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第十三章我也会药膳（第2页）

可是……上哪儿去学新的菜品？

陈平犯难了，老板也是眉头紧锁，他不怀疑陈平的实力，可是，如果没有创新的话，这青年厨艺大赛，却是没戏了。

难道就这样放弃了吗？老板不甘心，陈平，同样不甘心。

心烦意乱的老板叹了口气，出了饭店，一个人抽闷烟去了，老板每次烦闷的时候，都会这样。

就在这时，老板忽然注意到，常来自己饭店吃饭的一位中年男子正好走到这里，但是方向，却是对面的饭店！

说起来，这中年男子因为常来吃饭也算是老板的朋友了，可是现在却去了对面的饭店，这几天就听说对面添了新的菜品，和自己竞争客人，原本老板还当回事，现在看来，事情的严重程度，远远超过了自己的想像啊。

“王先生，好久不见了，来吃饭？”

老板不动声色的喊道，中年男子愣了愣，下意识的回头看了看，立刻脸上就有些尴尬了，犹豫半响，还是收回了脚步，朝老板走来。

而这一幕，被对面饭店的门迎看的清清楚楚，在两人进了饭店之后，立刻转身进了自家的饭店，想必，是通知自己的老板去了。

饭店的包厢内。

“我们店里的菜最近出了问题吗？”

陈平站在一边，诧异的问道，这位王先生算是贵客了，每次的菜，也都是自己做的，以自己的厨艺竟然都留不住这王先生？

“不不不，不是，你这里的菜，我还是很满意的，可是，再好的菜，吃的多了，也食之无味，味同嚼蜡了，倒是我去过对面的饭店，他们最近，新加入了一些特别的东西，那味道，可是不错。”

王先生这般说着，脸上，还浮现出一丝回味的神情。

“有何特别？”

老板心里一动，问道。

“药膳！

对面推出了几道药膳，味道好，对身体也不错，吃的人，自然不少，你难道最近没发现你这里的生意不如以前了吗？”

老板微微一愣，的确有这种情况，原本他还没有在意，但是要照这个势头发展下去，可就坏了！

可是，老板敢餐饮行业这么些年，心里却也清楚，药膳可不简单，不同于普通的烹饪，它集合了烹饪学，中医学，甚至营养学，相互印证，有着非常严谨的配料，而且，对厨师的各项技能和知识都有着非常严格的要求，毕竟要借助到中药，如果处理不当，很可能对客人的身体造成一定的损伤，那就得不偿失了，可是，但凡是会药膳的厨师，都是个中翘楚，一个个傲气的很，要雇佣，价格也是十分昂贵，对面饭店竟然肯花大本钱来和自己竞争，看来事情不太好处理啊。

青年厨艺大赛还没有具体的应对方法，现在又冒出这样的结果，实在是让人心里烦躁。

老板心里不痛快，陈平却大不一样，药膳？这个词汇仿佛一把钥匙，瞬间打开了陈平脑海里繁杂的记忆，将其中需要的知识全都梳理了出来。

就在此时，饭店里，又来了几位不速之客，知道老板的位置后，径直的推门而入。

“站在门口抢我的客人，这可不大好吧。”

说话的，竟是对面的饭店老板，身后，跟着的想必就是该饭店的几位主厨了，其中一位中年男子，更是满脸倨傲。

“你来干什么？”

仇人见面，分外眼红，老板也是毫不客气。

对面饭店的老板心里冷笑，脸上，却是挂着温和的表情：“想必我们店里最近推出药膳，你是知道的，那火爆程度，真是让我都有些不好意思了，倒是老板你，将我的客人抢了过来，却不知为何？莫非，你们家，也有了药膳？”

老板忽然明白了，对方如此兴师动众的过来，可不是为了这位客人，而是来炫耀的，还有什么比自家店的熟客被对方抢去还要丢脸的事情吗？老板的脸色，阴沉的可怕。

“这位老板真是聪明，连这都被你发现了。”