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第125章冰火神刀（第1页）

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陈平做过飞刀肉，而且，评价还不错，不然老板也不可能让陈平当主厨。

但是问题来了，陈平能做出来，对面的雪凝也一定能做出来，飞刀肉虽然难，但是在行家的手里，很容易就达到了极限，再想往好了做，他毕竟只是一道菜。

所以要怎么做呢？难道就真的像当时那样做？

身边的有锅已经迅速的烧开了，热油咕嘟咕嘟的开始响着，要开始了啊。

陈平有些苦恼了，抬头看了看对面的雪凝，他发现雪凝已经开始行动了。

飞刀肉这种菜，是不需要什么下手的，毕竟，材料已经好好的摆在那里了，你只需要开始做就行，所以雪凝身后的一干下手也没有了什么作用。

就算是夜月现在在这，估计也帮不上什么忙，对方让陈平孤立这个算盘，算是彻底的打错了。

刚开始雪凝一直背着一个黑色的背包，陈平因为心里有心事，没怎么注意，但是现在忽然看到雪凝把背包拿了出来，才有些诧异起来。

雪凝将背包拿出来，放在桌面上，咚的一声，听起来分量还不算很轻，雪凝刚才就一直背着这个东西吗？那里面究竟是什么东西？陈平好奇的继续砍下去。

雪凝也没有耽搁，放下背包，直接就伸手从里面开始摸索，不大一会儿，从里面摸出一个硕大的冰块来！

众人都有些诧异，尤其是陈平，因为陈平离得比较近，他发现安冰块里面赫然就冻着一把刀！

这是什么意思？

陈平诧异的看着，而雪凝也在这时用一边的工具将冰块敲了开来，然后一把抓住了里面的铁质刀柄！

那一瞬间，陈平能明显的感觉到，雪凝的身体微微颤动了两下，在冰块里面冰封了那么长时间的刀，拿出来绝对是刺骨的冰寒，那刀柄如果被抓在手里，冰寒的力度用不了多久就能将人的手冻僵，然后完全没有知觉。

雪凝似乎感觉到很是痛苦，一张小脸上也是有些狰狞的神色，但雪凝却咬了咬牙坚持了下来，然后豪不停顿拿起旁边的猪肉，右手腕一番，就这样开始了！

雪凝的速度很快，闪电般的甩过一刀，就有一片薄如蝉翼的肉片被甩到锅里，次啦次啦的油炸声迅速的开始升腾。

陈平猛地一愣，恍然大悟，雪凝的做法真的很奇葩，但却让陈平立刻就明白了其中的关键。

被冻到极致的菜刀迅速的切下肉片，那薄如蝉翼的肉片立刻就被附上了一层冰霜，然后被下锅油炸，因为冰霜的缘故，和热油接触，会发生剧烈的反应，急速的冷热变化让肉质会变得更加蓬松！

厉害，实在是厉害！

只单单这么一手，陈平就已经甘拜下风了，不过，就这么认输可不是陈平的作风，他猛地低下头来，看向面前的案板，那块肉依然静静的放在那里。

怎么办，怎么办，到底要怎么办！

传统的做法绝对是要输的，陈平都不往那里想了，身边是越来越沸腾的油锅，陈平的心里也随着那热油沸腾的声音逐渐的焦急起来。