好看吧

手机浏览器扫描二维码访问

第137章 后记八（第1页）

中秋节是大节日，按理沈家这种大世家该早早准备起来，可众人都没那个心思，用丹阳公主的话来说就是，“中秋哪年都有，可少夫人生子却不是。”

这话就定了今年的沈府的基调，主要准备姜云珠生子的事。

其实也没什么好准备的，该准备的早就准备好了，甚至连检查都检查了三遍。

这天姜云珠却忽然想吃月饼。

还没到八月十五，不过这也好办，丹阳公主立刻要吩咐厨房做月饼。

“母亲，我自己做吧。”

姜云珠道。

丹阳公主被唬了一下，她这还有不到半个月就生了，怎么还能进厨房！

也不是亲自做，就是去厨房指挥一下。

姜云珠忽然很想吃云腿月饼，但这个时代还没这种月饼，肯定要她告诉那些厨师，那些厨师才能做。

丹阳公主听了，神色缓和很多，但依旧觉得厨房那种地方，真的不适合姜云珠去了。

姜云珠其实感觉还好，有了钟嬷嬷跟自己在现代的经验，怀孕期间门她也照常做事，这么长时间门以来，除了偶尔孕吐什么的，她都没什么不适。

至于厨房，沈府的厨房干净透亮，一点异味都没有，也没什么不能去的。

姜云珠习惯性地看向钟嬷嬷，她一向支持她的。

钟嬷嬷只觉得被架到了火堆上一样。

依照她的经验来说，确实，产妇生产前也该多动动，去厨房也没问题的，可是她真说了，万一出事，她可担待不起。

可不说，自己现在可是姜云珠的人，不站在她这边……

最后，她一咬牙对丹阳公主道，“无妨的。

奴婢会跟着少夫人，夫人尽管放心。”

她这么说，丹阳公主只能同意姜云珠去厨房。

厨房早站了一溜厨师，各个如临大敌，生恐惹怒或者累到姜云珠。

姜云珠也不想给别人添麻烦，但她感觉自己真的没事。

总不能怀了孕，就哪里都不去，什么都不做吧。

厨房的厨师之前已经在做月饼了，有豆沙馅的、枣泥馅的等等，姜云珠先拿起一块做好的尝了一下。

这块月饼跟现代的五仁月饼差不多，里面放了瓜子、核桃、栗子等东西，不过因为用料上乘，可比现代的五仁月饼好吃多了。

她一边吃，一边点头。

旁边的大厨师又惊又喜，姜云珠厨艺高绝，他每次看她做菜，都快被打击的没信心了。

现在她竟然喜欢他做的月饼？终于他也有一样能拿得出手了。

这时姜云珠却放下了那块月饼，告诉大厨她想做什么月饼以及该怎么做。

她要做云腿月饼跟冰皮月饼，云腿月饼是她之前想吃的，冰皮月饼则是临时起意。

厨房做的这月饼确实味道不错，可那甘腻的馅料跟混了糖、油的饼皮结合在一起，吃多了还是有点腻的。

云腿月饼还好，带肉甜咸味的月饼，大厨师以前还真听说过，既然用精肉可以，那用火腿应该也没问题。

只是这冰皮月饼，他不太理解。

姜云珠也不用他理解，照着做就行了。

京城果然是四方汇聚之地，厨房的采买跑了大半个京城，还真买到了云腿。

将云腿切碎，调成馅料，这边和面弄饼皮，将馅料包进饼皮里，然后烤制，一炉云腿月饼就做好了。

这边，饼皮面团也做的差不多了，把它放到冰窖里冷藏一会儿，拿出来以后直接包馅料，用模具按压成型即可。

刚出炉的云腿月饼外表金黄，香气四溢，而冰皮月饼却奶白透明，散发着阵阵凉意。

掰开一块云腿月饼，一股特殊的肉香混合着一点小麦的香味瞬间门飘散开来。