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德国的美酒和美食（第1页）

“德国（..）”

！

德国的美酒和美食

众所周知，中国、法国和土耳其一向有“世界三大美食王国”

之称。

而德国作为欧洲的一个大国，同样有着引以为傲的饮食文化。

德国人吃饭讲究实惠、简单、营养充足，填饱肚子就足够了。

用“大块吃肉，大口喝酒”

来形容德国人的饮食，可谓恰到好处。

无论是可口的黑啤酒和白啤酒、种类繁多的香肠，还是那外酥里嫩的脆皮猪肘，都能让那些饕餮食客们大饱口福。

德国啤酒No.1

德国巴伐利亚州的啤酒

德国一向是啤酒爱好者的天堂，生产啤酒的历史可以追溯到11世纪。

现在，德国不仅是世界上最大的啤酒生产国之一，德国人的人均啤酒消耗量也达到了100多升，稳居世界前列。

德国的啤酒一般可以分为黑啤酒、白啤酒、清啤酒、科什啤酒、出口啤酒和无酒精啤酒6大类。

黑啤酒大多产于德国的鲁尔区，它有着咖啡般的棕色，口感略甜。

白啤酒主要产于巴伐利亚地区，它的口味偏苦，口感润滑。

清啤酒一向是德国北部地区老百姓的最爱，它一般呈透明的浅黄色，口感清爽，它也是所有德国啤酒中口感最苦的一种。

科什啤酒是德国科隆市的特产，由于酒精含量较低，一般人喝上十几杯也不会醉。

德国香肠No.2

香肠沙拉