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第90章 干煸牛肉丝（第4页）

炒至芹菜断生，后放入香菜与生抽。

翻炒均匀，起锅装盘。

一份干煸牛肉丝，就做好了。

看着这份刚出锅的干煸牛肉丝，洪宇一脸笑意。

在店中顾客羡慕的眼神中，洪宇端着这份菜品，来到位置上。

他先向直播间的观众，展示了这份干煸牛肉丝的外观。

只听洪宇说道，

“川菜的特色便是，善用三椒。”

“正所谓一菜一格，百菜百味！”

说着，洪宇拿起筷子，指着盘中的菜说道，

“大家可以看到，辣椒丝的红，搭配着芹菜的绿！”

“二者相辅相成，使这道干煸牛肉丝成菜色泽让人眼前一亮。”

随即镜头一转，只见洪宇夹起一根牛肉丝，放进嘴中。

这时，无论是直播间的观众，还是店里的顾客，全都盯着洪宇看。

洪宇在细细的品尝了之后，笑着说道，

“这道菜，可以用三个词来形容！”

“香酥爽口，略带麻辣，回味鲜美！”

“同时麻、辣、咸、鲜、香、甜，六味俱全，实在是不可多得的美味！”

然后，洪宇又夹起一根牛肉丝，向直播间的观众解说了起来。

“我已近也吃过这道菜！”

“但当时给我留下的印象并不好！”

“那牛肉丝，不但炒胡了，而且又硬又难吃，嚼都嚼不烂！”

洪宇的这番话，瞬间引起了直播间观众的共鸣。

“就是，我以前也吃过！”

“那牛肉丝炒得，跟磨牙棒似的！”

“我跟他那老板反映，说这肉炒得太硬了！”

“那老板却告诉我说，这道菜就这样！”

“从那以后，再也不去那家店了……”

“……”

直播间的观众，纷纷发出了自己以前吃这道菜时，给他们留下的不良印象。