好看吧

手机浏览器扫描二维码访问

第62章 臭参不臭 舂菜高光（第2页）

跟在身后的马都督问道。

【臭参为桔梗科党参属植物拟心叶党参的根，别名土党参，棱子党参，古灯茶根等，生长于海拔700—2800m的林缘和灌木丛中。

主要分布于滇中、滇西、滇南等地区。

】

系统这个真百科的信息，适时的传入到了公孙昊的脑中。

公孙昊顺势把系统给的这些信息给马都督复述了一遍。

“这倒是以前真没听说过，既然是叫做参，又是党参属的，那一定有要用价值了？”

马都督问道。

这时蔡斌开口道：“补中益气，润肺生津，补肺止咳的功效，在我们这作为廉价的滋补品食用。

两到三年一熟，与同属中药党参相比，臭参还具有排除体内积气的作用，类似以通为补。

一般都是春节前多，现在这季节能吃到，那肯定是家里有人种，要不谁舍得在这时候拔来卖。”

“那我们到是有口福了。”

马都督笑道。

“都是沾了田馨的光。

那中午就都做舂菜吧。”

公孙昊说道。

“行啊，素的舂个茄子、黄瓜、洋和臭参给你们刮刮油，荤的来个舂鸡。

你叫张茜把对窝洗一洗。”

蔡斌对公孙昊说道。

“对窝又是什么东西？”

马都督今天难得一连遇到两个自己不知道的东西，连忙开口问道。

“就是大的石臼，以前我们这用来舂米做凉糕的。”

“哦！”

马都督扇这折扇，跟在公孙昊身后应道。

……

中午吃饭时，梁旭没回来。

只有马都督、秦铭和公孙昊一桌三人。

他们所幸叫上了林肖夫妻两和蔡斌以及柯亚楠，7个成一大桌吃了起来。

秦铭先尝了一口臭参，悠悠地说道：“梁旭那小子没吃上，真是可惜了，蔡师傅这还有没有，要不给他留点？”

“这东西不吃二顿的，要吃再弄就是。”

蔡斌回答道。

“哇，这个太合我的口味了，蔡师傅教教我怎么做？”

何延问道。

“就是把臭参洗干净了切片，然后方花椒、小米辣、盐一起舂碎就行。”

蔡斌毫不保留的说道。

“不过你们那可能买不到这东西，这东西就我们滇省有。”

公孙昊补充了一句。