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他虽不忍心破坏这道精美的菜品,但那扑鼻的香气勾引的他战胜了爱美之心,提起筷子夹了一口。
当里脊入口的一瞬间,秦放感到饱满、鲜美的肉味充斥着他的空腔,包裹着她的味蕾,仿佛他的周身也开满了摇曳的菊花。
自那以后,便在没有母亲音讯。
后来听说她出了国,跟着刚与她结婚不久的丈夫一起。
直到秦放长大,出国去找自己的母亲,却发现母亲不久前刚刚过世。
从此那道菊花里脊便成了他一直渴望在吃到的菜品。
只是他吃遍了大江南北,再也找不回当时的味道了。
白沫沫同秦烨两人静静地听着老爷子的讲述,他们觉得自己仿佛可以穿过时间的场合,同秦放一起来到他6岁的时光。
白沫沫觉得她能感觉到当时一个6岁的孩子对于母爱的渴望。
直到老爷子讲完,白沫沫又询问了几个问题,几人终于从感伤的气氛中走了出来。
秦烨心疼爷爷,故意转移了老爷子的注意力,说道:“爷爷,你竟然从来没和我说过。”
语气有点哀怨。
“我以为你只是爱吃这个菜而已。”
秦烨又道。
秦放笑着摇了摇头:“老头子那些过往,总跟你们这些小辈念叨算个啥事?”
“秦爷爷,”
白沫沫看着老爷子认真的道:“看您这顿饭也没吃什么,如果您相信我的话,不如让我为您做一顿菊花里脊给您尝尝吧?”
并不是白沫沫巴结老爷子,只是听了老爷子的故事,她那不知藏到那里的同情心,小小的出来溜达了一下。
反正对于自己的厨艺白沫沫还是很有自信的。
老爷子很诧异的看着白沫沫:“丫头还会做菜?”
秦烨听到白沫沫这么说,也毫不留情的打击道:“我爷爷可是找了好多名厨都做不出来那个味道,就凭你?如果不行就不要丢人现眼了。”
白沫沫白了秦烨一眼,“会一些,老爷子,让我试试吧,反正你也吃过那么多次了。”
言下之意就是就算我做不出你想要的味道,对你也没有什么损失。
说完白沫沫起身,由秦家管家带领走进了厨房。
她麻利的吩咐女佣准备好菊花里脊的食材,闭上眼睛回忆了一下菊花里脊的做法,她睁开眼,拿起手边的菜刀。
按照老爷子的描述,首先菊花里脊的样子应该是十分美丽的就像盛开的菊花,所以刀工一定要精湛。
好在她的高级厨艺技能足够应付。
白沫沫将里脊肉切成小方块,然后在它的表面上从上线下切出十字花刀口。
一旁有些不敢置信的秦老爷子和秦烨两人就站在白沫沫的身后,全程观看着。
幸好厨房很大,即是多出两人也并没有感到拥挤。
两人见到白沫沫娴熟的刀工,刀刀到底但肉却相连不断。
他们惊讶的张大了嘴。
老爷子这时还美滋滋的想着,这个孙媳妇他真的要定了,就算做不出那个味道又怎么样,现在这样娴淑的女孩子可真的太少了。
一系列的操结束后,一盘菊花里脊终于出锅了。
整个厨房里都充满了这道菜品的香气。
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