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第49章 第 49 章（第4页）

当然，平远侯府那位大公子和他的姨娘也是突然冒出来的‘没想到’。

小小明白了：“所以你当众放话，一是真被平远侯府那些手段折腾烦了，二来也是想借此让他们自己查中毒一事。”

白十三点了点头。

与此同时，那边五个分口身齐心协力，很快就将菜谱抄完大部分。

这些人本质上也是白十三，甚至连操纵者都是他本人，所以内容自然也进了白十三的脑海，甚至他还挑出几道菜来。

除去甜点和冰激淋之类的，郑姑娘给的菜谱里，还有一些他没见过的菜式。

例如有道鹅肝，用得是西南灰鹅的肝，味道比之一般的鹅肝要好不说，营养价值还高。

正巧他记得农家小院里面，像什么鸡鸭鹅什么的都是一来一群，最初他还以为是一只看着太孤单，毕竟动物不像果树……但后来他才发现，那些长得都不一样，像猪就分什么白猪黑猪甚至还有一种专吃橡木果的猪，据说味道还是带果香的。

同样，鹅当然也有好多种类，呆会儿就去瞧瞧有没有这个西南灰鹅，然后弄块肝出来。

他又看了看其他的菜单，又挑出几道让御厨先学着，自己则去准备今天晚饭的食材。

萧起这几天忙得很，得吃点儿好的。

“还有这个火锅，瞧着挺简单的。”

白十三琢磨了一下，底料这东西御厨应该能自己炒出来，芝麻酱他记得厨房里面有……

然而白十三进去找了一下才发现，他低估厨房了，厨房里面不光有芝麻酱，还有火锅底料。

好几种。

除此之外，他竟发现酱油都分什么生抽老抽等种类，醋也是白醋香醋陈醋一大堆。

分明都在一个小壶里面，结果一拎起来就让人选，要倒哪一种。

白十三以往进厨房也就炸炸果汁，还真没发现这些奇特之处。

就连白糖都分白沙糖和绵白糖，反正他是没瞧出来什么区别。

不过估计在这里，除了不识字的，应当都搞不错盐和糖了。

研究完调料，白十三决定往出拿些。

毕竟农家小院里的东西都比外面好吃，调料或许也略有不同。

反正也不费什么事儿，他回头让人准备些瓶瓶灌灌的就行。

他又摘了些菜，还弄了几块豆腐。

说起来时间久了，他也大概算是了解这农家小院的大体规则了。

大概就是像豆腐火腿这些一般人不会做……或者说是大部分百姓都会出门去买，很少会为了一两块在家里自己做，或者压根做不出来的，这里都能自行出现。

像是鸭蛋，能直接收的就只有生鸭蛋，咸鸭蛋，皮蛋等，但却不会有炒鸭蛋或者煮鸭蛋。

像是猪肉，可以直接变成火腿，却不可能直接搞出烤肉来。

实话说确实很方便体贴，可惜……

白十三煮个面，被御厨看着，人家告诉他煮多久，该捞了，但不知为何，偏偏煮出来的还是没那么筋道。

只能说天生的。

没治。

好在只要有钱，不会做饭不是什么特别大的缺点，会赚钱就行。

有钱什么样的厨子请不来。

说起这个来……

“萧起果然是个大好人。”

四个御厨免费用，“果然明天还是赶紧给他雕块玉佩，嗯，再弄一个砚台。”

正好他记得有块玉石很合适，是一块质地通透胶感很好飘绿花的，那绿飘的地方恰好避开了砚台需要放墨的地方，正好在旁边能雕片竹林出来。

哦，还能再弄个笔洗。

他记得还有福禄寿，绿色的玉石上面飘着恰到好处的红色和紫色，到时候可以雕些红鲤和紫鱼，到时候水一倒入，尤如游鱼入水。