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第 18 章 第 18 章（第1页）

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暮秋时节，糖水铺里客源不绝。

浓烟缭绕的厨房内，除了有条不紊的案板声，还不时传来几句少女清脆的指点声音。

“对，将栗子在表面划个一字刀，放入滚水中，再去皮去衣。”

末了还会有一句叮嘱“小心烫。”

江杏坐在一旁的竹椅上，端着一杯茶，执蒲扇一把，很是惬意，不时也会从椅子上起身，走到案前端看晓丹的动作。

“姑娘你看这样成吗？”

晓丹抬起头问道。

江杏面露满意地点了点头，这段日子糖水铺的客人十分多，江杏本想去人才码头寻些厨房好手来帮忙，不料让晓丹上手了几回，她竟可以自己调配出一碗口感和甜度都恰到好处的糖水。

江杏十分惊喜，没想到晓丹竟有这般天赋，果然吃货的潜能是无限的。

晓丹得到了表扬，圆碌碌的双眼笑眯眯的，煞是讨喜。

今日正好是换菜牌的日子，除了已经定好的几款热门糖水，江杏今日又突发奇想的新增一款圆肉百合栗子糖水。

圆肉既为桂圆，是补血养气的佳品，百合健胃消湿，栗子健脾，都是滋补润燥的食材，最适合秋天食用。

做法也很简单，可谓是一锅熟，若不想百合太过软烂，也可稍晚下锅。

栗子的口感软糯，桂圆是江杏亲自选的龙眼晒干的，肉质多汁，颗粒饱满又新鲜，自然不会差。

煮熟开盖之时，栗子的糯香和桂圆的甜香恰到好处地融合在一块儿。

晓丹捧着碗尝了又尝，既欣喜又生怯：“这真是我做出来的吗？怎么这么好喝啊，我都不敢相信。”

晓丹心知自己这一辈子就是望到头做伺候人的活儿，她肯吃苦，又乐观，也始终安分，却不想自己竟还有做糖水售卖，让客人吃着叫好的机缘。

“如何，自己亲手做出来的糖水，是不是觉着更好吃？”

江杏道。

晓丹疯狂点头，末了又憨笑两声，“不对，那还是没有姑娘做得好吃。”

江杏忍俊不禁的笑了两声，感叹这个傻徒弟可真让她舒心，不仅有天赋，嘴儿还甜。

正这时，林银自前院火急火燎的走了进来，手上还拿着好几张画像。

“主子，这又是今儿媒婆送过来的。”

这段日子可真是热闹，林银除了招待慕名而来的客人们，三不五时地还得应付找上门来的媒婆。

江杏皓白的额间已然妆点着一枚三瓣状的花钿。

藕粉的花钿颜色给白净的面容平添了柔媚的感觉，仿佛一下子从不谙世事的天真小姑娘蜕变成了温柔妩媚的少女。

却说那日官兵上门之时，林银当着那么多街坊邻居和客人的面儿，说江杏的身份是自己远房外甥女。

这及笄了的，又美若天仙，还做的一手好吃食的待嫁娇娘，在淮南城里头俨然是块炙手可热的香饽饽。

而林银作为这个香饽饽唯一的长辈，便是媒婆不遗余力要攀谈的人物。

虽说取下面纱引得媒婆的“热心肠”

频频到访，是令人烦扰了些，不过也并非全无好处。

江杏这张肤若凝脂的娇容就是胶原蛋白最好的证据，这半个月来，铺子里头几款美容养颜的糖水几乎卖断了货。

甚至天不亮就有勋贵人家的千金小姐派丫环来铺子门口排队，江杏的手艺已经是街头巷尾连声称赞的了，加之这张横空出世的俏脸，俨然成了糖水铺的活招牌。

月底翻看账簿那会儿，江杏脸上的笑意就没下来过，甚至饶有兴味的打趣了一句，要是知道能给铺子带来这般高额的营业额，她早就该露这个脸了。

林银将手中的画像摊开，一应全是五官周正的少年。

“虽说大都是些经商人家，我瞧着这位裘公子却是出类拔萃的，他爹是淮南的米商大户，哥哥又是边境军营里头的副将，自己也聪明勤奋，与您还算匹配。”

林银虽然一直把江杏当成主子，私心里却是比自家那亲傻儿子还要看重的，眼见她及笄了，便难免的也想提上两句善意的建议。