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果不其然,经过素肉一事,大家都知道前阵子做出来美味素肉的人就是这家店的老板,纷纷来捧场。
开业第一天,夏玲珑还特意请来了蔡国公。
蔡国公是长安城内出了名的老餮,即便有些人没吃过夏玲珑做的素肉,也会以蔡国公为风向标。
在夏玲珑看来,蔡国公就是美食网红,有他在自然少不了慕名而来跟风打卡的人。
她盘算得极好。
因为是国禁第八天,还不能吃荤,她打头阵的都是素菜,而镇店之宝自然是素肉。
“只要在本店充五百两,就免费赠送素肉一盘,数量有限,先到先得。”
来者都是冯孝的朋友,非富即贵,区区五百两根本不在话下。
没一会儿,就有好些个人办卡。
“这菜做得真是神了,我活了四五十年,还没吃过这么好吃的素菜。”
“这位大厨独具巧思,有机会真想见见。”
“是啊,听说还是位姑娘呢。”
夏玲珑深谙饥饿营销这套,除了正常来排队的人,她还额外雇了十来个托,造得场面盛大,不少路过的人也都纷纷好奇,站在队尾排起队来。
一街之隔,品茗轩内。
许秋爽看着对面酒楼的红火,撅着嘴巴,“春花姐,这对面是什么路子,怎么之前没听说过被盘了下来?”
春花好脾气地笑了笑,“我也不清楚,不过他们开的是酒楼,我们做的是茶楼,井水不犯河水,应该相安无事的。”
许秋爽可不这么认为。
昨天陈娇娇教他们做了一下午的素肉和漂亮点心,本以为今天一张罗就能吸引很多客人的。
可没想到却被对面开业抢了风头,而且主推的也是素肉。
做素肉的门槛很低吗,怎么谁都会做素肉……
陈娇娇来的稍晚一些,看到了对面酒楼张灯结彩,她眉心蹙了蹙。
这酒楼外停满了豪华的马车,可见其人脉极广。
她没想到自己运气这么不好,刚准备打场翻身仗,就遇到了劲敌。
许秋爽噘着嘴,“娇娇姐你来了,你说这可怎么办,这些人宁可排大队,也不愿意我们这里吃。”
陈娇娇大概了解之后,笑了笑,“无妨,正好我们研究新菜,南瓜糕怎么样?”
“南瓜糕都是大同小异,而且各大糕点铺都做过了,怕是很难做出新意。”
春花认真道。
“味道上的确难翻出新花样。”
陈娇娇想了想,灵机一动,“如果我们把南瓜糕做成南瓜状呢?”
春花和许秋爽听得云里雾里。
陈娇娇已经净手系上了围裙,“春花姐,店里有南瓜和红豆吗?”
春花点点头,“嗯,有蒸好的南瓜和绵豆沙。”
“正好。”
陈娇娇把南瓜去皮碾碎之后,再加入白糖、面粉和鸡蛋,揉成黄颜色的面团。
等待发酵的时候,陈娇娇一抬头,发现店里竟还有菠萝。
广东徐闻盛产菠萝,她有幸吃过一次。
然而从徐闻到长安路途漫漫,普通人家别说吃菠萝了,见都没见过菠萝,而春花这里竟然足足有一筐。
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