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18黄金梅子炒饭仲夏夜之梦求收藏求鲜花（第2页）

因此除了火候之外，炒饭者还需要对食材调料的比例有严格到极致的把握。

否则，油过多就会导致炒饭油腻。

但如果太少，又容易使米饭干焦。

已经完全忘记刚才对林寒的警示，光是这股诱人的香味。

就让文绪太太不顾一切地想要品尝一口了。

她迅速拿起盘子边的勺子，舀起热腾腾的一勺米饭，草草吹了两口，就送入口中。

依然有些烫口的米饭，随着牙齿的不断咀嚼，各种食材特有的香味，在唇齿间迸发。

“梅子的香气，仿佛是在清晨的森林里漫步，呼吸着最原始干净的空气。”

“甘甜的洋葱碎，清爽的蔬菜，和梅子粒都具有脆爽的口感，让人忍不住细细咀嚼。”

“而被蛋液包裹的米饭，有一种松软香甜的味道。”

“脆爽的蔬菜以及梅干经过咀嚼后，香味和米饭融合在一起，迸发出一种清新的香气——”

正在细细品味这道菜的文绪太太的动作，陡然停了下来。

“胸腔……胸腔里，居然传来了海浪的声音！”

深深呼吸一口，被梅子的清香充斥的胸腔里，仿佛有清爽的海风在来回涤荡。

全身的毛孔都在这样的刺激下张开，大口呼吸着周围的空气。

仿佛一瞬间，文绪太太感觉自己一下年轻了十几岁！

她睁开眼，看着面前的米饭。

刚才那种返老还少的感觉，依然久久挥散不去。

然后文绪太太惊奇地发现一件事。

“这些蛋液，竟然都融入了米饭表面！”

只见灯光下，颗粒清晰可见的米饭，表面都包裹着一层均匀的金黄色蛋液。

在大火的炙烤下，两者融为浑然天成的一体。

形成了独一无二的金黄米饭！

只有当人细细咀嚼时，才会感知出鸡蛋特有的松软香甜。

配合略有嚼劲的米饭，回味无穷。

只是这一层口感上的设计，就足够让人惊喜。

自然，这就是林寒在梅子炒饭原有基础上改良出的，黄金梅子炒饭！

而当文绪太太用勺子翻动米饭时，更加惊奇地发现。

每一粒米饭，都并不粘连，而是独立存在。

这也就代表，每一粒米饭表面，都均匀地裹上了蛋液。