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但手艺还在的,生疏了再练两下就又熟悉了。
唐邦国来了兴趣:“你说做什么小吃好?”
“烧烤吧,夏天烧烤比较好。”
唐邦国跟军队上过战场的,在外面做饭不容易,有时候直接在地上堆柴火就烤肉,唐邦国那一手烧烤的本事,简直是绝了。
“我好久没烤过了……”
唐邦国有些退缩。
“这有什么?你要是没信心的话就先练习一下,我们都是你的试吃员。”
刘芬觉得这事不靠谱,但事情的源头是唐乐惹出来的,也不敢反对。
唐邦国被唐欢说得热舞沸腾,第二天一大早就出去买肉。
唐邦国原本就是个厨子,知道怎么选择新鲜的食材,唐欢就没跟着去。
唐邦国把菜买回来之后,唐欢跟他一起腌制,做到一半他就上班去了,唐欢继续做剩下的。
下午回来时,唐邦国弄了个烧烤炉回来,饭都没吃就开始捣鼓起来。
唐欢在一旁给他打下手。
“爸,你把炉子往外搬一点。”
那里离门口最远,方便味道往外扩散……
唐邦国不知道她在想什么,但大女儿的主意比较多,他就听她的了。
把肉放在烤架上,不停的翻转,待烤得六分熟时,刷上一层油,继续烤,待九分熟时再薄薄的抹一层油,然后洒上孜然,烧烤汁……
香味顺着风飘出去,屋子里看电视的,在外乘凉的,纷纷顺着香味过来……
“什么味道这么香?”
“哪里传来的?”
“邦国,是你在烧烤啊,我说哪里传来的香味。”
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