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第064章 正确的打开方式（第1页）

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厨房里，烟雾不散，尽化为朵朵梨花，让人分不出真幻。

这时，只见梨花珠缀一重重，不见有半点呛人，反而清香更盛，令肺腑清凉，让人陶醉不得醒。

不知何时，当梨花散去，颜青空方清醒过来，就见那几块百年香梨薪柴，已经灶肚燃尽了。

“啧啧，神奇！”

颜青空惊叹不已，被眼前这一幕震撼到了，带着些疑惑道：“难道……这才是正确的打开方式？”

“难道我之前的做法不太对？”

他有些迟疑道，就细细回忆起来。

那一股冷冽的清香，似乎十分不凡，有着特殊的作用，他思考道：“鹅肝直接由猛火烤制，这样十分容易上火……”

“而且，还要融入一缕怒气。”

蓦然间，他隐隐明白了什么，就不断思索起来。

“怒气融入肝中，再遇上猛火，即可化为暴烈的怒火，也可以说是旺盛的肝火……”

颜青空越推测，好像就越明白了。

“当那一缕肝火烧起，就会使人面红目赤，急躁易怒，这是吃了‘怒气冲冲’，会让人发怒的原因？”

这时，颜青空有些诧异起来，接着他按着思路继续推下去，似乎“喜上眉梢”

同样能够推得出来。

不过，“喜”

比较柔和些，不像“怒”

那般暴烈，因而不需要特殊的燃料。

“肝火过盛，就会灼肺，以及攻心。”

而在此时，颜青空基本明白过来，继续推测道：“因而需要特殊的燃料，就如这百年香梨树。”

“香梨性寒，可润肺，可凉心。”

“这样，虽然鹅肝被猛烤制，但烟火中却有香梨的特性，就可以保护好肺和心，不受肝火灼烧……”

他看着那两捆百年香梨树柴，继而拿起一根打量起来，并凑近细细一闻，道：“而这百年香梨树，虽然不是香梨，但是它的药性，恐怕比香梨更好……”

他放下那根薪柴，深深吸了一口气，似乎还有一股淡淡的清香。

“看来，我之前做‘喜上眉梢’、‘粒粒皆辛苦’等，虽然做法并没有错，但并不是最佳的做法，燃料也是十分讲较……”

此时，颜青空有些惊喜，道：“如果我用相应的燃料，再做‘喜上眉梢’、‘粒粒皆辛苦’等，效果应该会更好。”

“再来！”

颜青空心情喜悦，就在灶肚再生起火。