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140 关心粮食（第2页）

康熙只得又研究了关于田地粮名的设置，户部内部在办理政务上，竟是按地区分工而设司，共总有十四司：河南、山东、山西、陕西、浙江、江西、湖广、广东、广西、四川、福建、云南、贵州、江南司。

各司除掌核本省钱粮外，亦兼管其他衙门的部分庶务，职责多有交叉，划分并不精细，也不突显专业。

康熙长叹一声，这些个会读写之乎者也，会考进士及第的老爷们，恐怕和皇帝一样只会吃米饭，连大小麦都分不清，若分管农事都不能专业对口，可怎生是好。

康熙立马下了旨意，增设一个农业部，专管农业推广、耕种、灌溉等事务。

该部首要任务，就是调查各省司主要的粮食品种与产量，并配合江苏省开展明年的春种抢耕。

是夜，康熙手里捧着一册《金薯传习录》，看得津津有味。

万历初年，西班牙船队征服了菲律宾群岛。

福建以其船行地近的便利，大批闽商前往吕宋，和西班牙人做生意，大量贩卖生丝、棉布、陶瓷等商品，商贩达数万人。

西班牙人不仅带来了滚滚银币，还有原产于美洲的一些农作物。

因为西班牙殖民者征服诸岛后，红夷人常有粮米匮乏的问题，于是大规模推广番薯的种植。

到万历二十一年，这种开着淡紫色小花的藤本作物，在吕宋已经是被山蔓野。

当地土著随地掘取，并与谷物同食。

番薯极易引种，尺许薯藤便能够随栽随活。

但是西班牙人“珍其种，不与人。”

有一名福建商人陈振龙，把番薯藤编入藤篮后，带回了，并在家乡福建大力推广种植。

番薯浅埋土中，不计土质，风雨不侵，兼抗干旱，而且产量极高。

上等土地一亩可收万余斤，中等田地约收七八千斤，下等粗地约收五六千斤……。

及至康熙初年，浙江温州、广东潮汕等地也有种植番薯。

康熙仔细看了书册扉页有关记载，陈振龙乃是前明万历年秀才。

该书已经过一次翻刻，付梓者为陈氏第四代，陈经纶之孙陈以柱。

……

其实本章为139，上一章为140。

调整不了。

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