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第 18 章 chapter eighteen（第1页）

“放凉了之后，就能装在罐子里当奖品。”

里谢尔把锅里的糖浆放入一些到小锅里，飘在凉水上，轻轻一转，糖浆旋转着从锅底沿着锅壁漾开，没一会儿底部就起了一层皮。

翻了个面，上边还未凉透的糖浆顺着边缘流下来，又滴到锅里，红褐色的粘稠像一块陈年琥珀，鼻尖已经能闻到麦芽的香气和甜味。

“剩下的我们一人吃一勺，多了拿去卖。”

怎么着也得赚回本。

雅各布眨巴着眼睛，嘴角已经流下口水了。

“你最近吃那么多，长太快了。”

艾德里安把独眼巨人拖到身后，就怕他一吃就全倒进嘴里，“我先吃。”

“你们悠着点吃，别都给吃没了。”

里谢尔把糖浆又翻了一个面，道：“我小时候吃的麦芽糖，白白的，硬硬的，又黏牙，一小块放在嘴里能吃很久，保证你们回味无穷。

可惜，制作麦芽糖需要很大的力气，不是谁都能做的。”

雅各布立刻举起了手。

“这里最不缺的，就是力气了。”

艾德里安不客气地把独眼巨人推到前面，“要怎么做？”

“我只见过别人做。”

里谢尔道，还是前世无聊刷视频的时候见到的，那种古法技艺，不知道他们会不会做。

“试试嘛。”

艾德里安朝他挤眉弄眼。

里谢尔无语，确定不是想玩？

在桌子边缘嵌一根棍子，把凉得差不多结块的糖披在上面，开始时只是一点一点地拉扯，截过一半重新绕到棍子上，拉长，截一半，绕回去，再拉得更长。

慢慢地，在空气的氧化下，红褐色开始变成浅黄，再拉，颜色逐渐变白，能拉出的糖条越来越长，雅各布越走越往外面。

“可以了。”

里谢尔把长长的麦芽糖一圈一圈地绕在他的胳膊上，最后一串，把麦芽糖都挂回自己胳膊，找了根干净的棍子晾在后院檐角下，又去做一批。

等到凉得差不多了，里谢尔先用刀切下一块婴儿拳头大的糖，“这个作为奖品。”

之后，把长条切成拇指大小的糖块，先给三人吃了，再继续切后面的糖条。

艾德里安把糖丢进嘴里，刚进嘴的时候有点硬，舌头能尝到丝丝的甜味，有红薯和麦芽的清甜和香味，却没有渣滓的口感，从嘴里到咽喉再到胃里，感觉都糊了一层蜜，又没有过分的甜。

等糖块被口腔温暖到一定程度，开始变得黏牙起来，艾德里安舌头刷过牙龈，勾勾缝隙里的麦芽糖，回味了一遍，道：“再来一块。”

“不给。”

里谢尔把切好的糖块全部放进陶罐里密封，“这个放到房间里，你别想偷吃。”

“亲爱的，”

艾德里安勾住他的肩膀，卖惨道，“你看我穷得连件衣服都没有，从小就没尝过糖的味道，能多给我一块吗？”

“行，拿钱来。”

“能不能不要钱，免费？”