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他一甩袖子大步走进院内，老管家抹抹头上的汗急忙跟了过去。

一盏茶后，孙同终于回来了，叔侄俩的表情差不多，面上透着毫不掩饰的焦急。

孙同诧异：“你怎么来了，我不是叫你老实待在府中别出来吗！

就会出来添乱！”

孙安也顾不上叔父的责问，一拍大腿道：“叔父我有事才来找您的，今日我路过街上，见到郑大人正在光顾林时有的铺子，还特地打了招呼。

看样子熟悉的很，而且林时有好像察觉到了什么，主动提出要和我聊聊，我借口有事才离开的。

现在的情况对咱们很不利啊叔父，姓郑的和姓林的走到了一起，这不是如虎添翼吗，林时有一定会把知道的事情都交待的！”

他语速飞快地说了一通，声音也比平时高了不少，听得孙同耳朵嗡嗡响，眼中也花了一瞬，不由得后退一步坐在了椅子上。

“你的意思是他们已经和对方交了底？”

孙同仔细回想当时关于林时有的事，他并没有过多插手，都是孙安主动揽过去处理的，难道当时留了把柄？要不然孙安这么害怕做什么？林时有手上能有什么证据？想到这里他厉声质问：“当初的事是你要去办的，是不是留下了尾巴？”

孙安从小就怕这位做官的叔父，更不敢看对方的眼神，听他提起当初的事，脑海里回忆了许多自己却没觉出有何不妥。

只好结结巴巴解释，“当时我安排官府派人送去了一封信，告诉他功名的事，之后他们林家就出京了，没…没什么纰漏啊？”

“什么信？”

“可是盖了官府的印？”

孙同怒视他的脸，一双眼好似要给他盯出个窟窿，难得交给这个侄子办些事，却做得这么拖沓！

孙安感到叔父落在自己身上的视线灼热，眼里含着怒意，他不由地瑟缩了一瞬，抹抹额头上并不存在的汗，惶恐地回：“盖…盖了。”

“你！”

耳边传来「咣当」一声，孙同站起身踢翻了椅子，下一瞬就要去砸桌上的茶具。

“叔父！

您息怒！”

孙安见情况不对只好先安抚叔父，这回豆大的汗珠从额头滚落，他也顾不上擦了。

“你这个成事不足败事有余的小子！

你可把我们害惨了！”

孙同深呼了几口气冷静下来，脸上的皱纹更深，像是干瘪的山核桃，嘴角下压眼神也暗淡无光，胸膛剧烈地起伏着，分明是一口气吐不出来的样子。

过了半刻钟，他才试着动了动颤抖的手，暼了一眼哭丧着脸的侄子，才眯起眼睛狠狠道：“那封信你确定他会交给姓郑的？若是给你个机会你能否把信拿回来？”

孙安霎时抬起头，连声说：“让我去试试吧！”

说完这话他语气倏地一变，“若是去他家里搜可能怕是会大海捞针，我要不要派两个人收拾他一顿，让他交出来？”

“随你安排吧，眼下只能赌一把了。”

孙同也知希望渺茫，寻常人遇到这样的好机会一定会抓住的，听孙安说林时有也是个聪明人，不可能会错过机会，况且攀上了姓郑的，人人都想表表忠心呢！

但还要让孙安去试一试，许是只是他们想多了，姓郑的现在还没查到林家，也不可能知道林时有身上的事，他们没通过气，何来的合作呢？孙同略加思索后缓声交待，“这件事人不用多，千万不要留下把柄，办不成就撤回来，知道吗？”

“叔父放心，我一定办好！”

叔侄俩又商量了一会儿，现在少一份证据就少一份罪，也能拖延一些时间，所以林时有这件事还是要办。

这几日李钰虽然困倦但也没耽误研究吃食，张蒙收菜时路过肉铺，旁边的卖鱼铺摆了新样式，三筐河虾，冬日里河水都结冰了，捕出鱼虾可不容易。

他回到铺子立马告诉了李钰，回去时买下了铺子所有的存货。

虾的个头中上，大的可以挑出来做椒盐虾，小的可以剁碎做虾滑，这样小食和火锅配菜都有了新花样。

椒盐的做法也很简单，李钰把挑好的花椒粒放在锅里小火翻炒，又放入小茴香和白芝麻炒匀，平铺在案板上用擀面杖碾碎。

高婶在一旁看着不禁疑问，“掌柜的这些香料都捣碎了，是要做什么？”

李钰指了指锅中正在炒制的盐面，“这些盐要炒出咸香的味道，再把刚才做好的混合就是一种新的调味料，叫椒盐，直接撒在吃食上就行了。”

高婶似懂非懂地点点头，认真地看李钰备菜。

椒盐炒好开始处理河虾，虾洗净剪去虾须去虾线，加入黄酒胡椒粉和盐抓匀腌制一刻钟，这一步是为了去除虾里的腥气和入味。