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第77章 乔迁之喜（第5页）

而唐华垣也出人意料的以十四岁的年纪考上了秀才，还是案首。

但是那个时候家里面全都在忙活，唐青云也就没有声张，还真的没有几个人知道自己考上举人的消息。

唐华垣考中的消息，唐青云也一直在瞒着，就连村长家的两个小子也没有跟村里人说，就算村长家也考上了一个举人另一个落榜了，可是他们还是很高兴。

和唐小刘氏说的差不多，唐青云这次的乔迁宴也算是为了庆祝自己考上举人的宴会，还有庆祝唐华垣考中案首。

唐华垣之前在县学的时候就被县学中的那些富家子弟欺负，后来看着他聪明有天赋更加的联合起来排挤他。

县学里面的夫子们也不会管，因为他们也都是仰仗着这家富家子弟，所以唐华垣在县学里面还真的是经常被排挤被欺负。

以前唐华垣都忍着不说，后来还是唐青云做出让他从县学退了回来，跟在他身边学习。

没错，就是那次唐浅裳从长华山里面出来的时候在家看见唐华垣，被唐华垣抓着探讨学问的时候，唐华垣就是那个时候被欺负狠了，从县学退学回来的。

唐华垣没有跟自己的父母说自己退学的事，而是跟在唐青云的身边让唐青云潜移默化的改变自己父母的想法，再告诉自己被赶出县学的事情。

而唐华垣之所以能够继续参加科举，也是因为他有个秀才叔叔，有唐青云的举荐，他当然能够参加科举。

然后唐华垣正式拜唐青云为师，以后他的学问全都是唐青云教导的，并不是座师，而是真正的老师。

唐华垣很相信自家三叔的学问，更何况这些时间跟在三叔的身边，唐华垣深刻的认识到自家三叔的学问更加的高深了。

而唐青云能够参加科举是因为他有个好师傅，以及好师兄帮忙疏通关系，让他在腿伤还没有完全的康复的时候能够参加科举，只是他学也只愿意止步于举人，不想再继续往上考了。

于是，就趁着自己的腿还没有完全的康复就去参加科举的，实际上他如果等到自己的腿痊愈可以走路之后再去，他肯定还能够继续往上走的。

唐青云和唐华垣双双考上解元和案首，这一次乔迁宴也宴请了唐青云的师兄、同窗以及唐华垣的几个交好的朋友，这几个朋友可是他困难的时候还能够对他伸出援手的，不是那些联合富家子弟排挤他的人。

就算是最糟糕的人都能够交到朋友，唐华垣学问好，天赋好，性格好，各方面都很优秀的人能没有朋友吗？

这一次的宴会唐青云可是下了苦功夫了，让唐寇大显身手，一定要办得漂漂亮亮的。

一大早的，无论是唐青云家的人还是过来帮忙的人，众人全都忙活开了。

该做什么的做什么，那些从昨天开始就腌制了许久的鹅已经被放入烤炉之中烤制，要做成烤鹅。

临近午时，距离开席不久，唐寇开始做菜，首先要做的就是乱炖。

五花肉、豆角、土豆、蘑菇、白菜等等的切好备用，炒肉上色后加入配菜翻炒，略变色之后加入高汤没过食材，大火烧开后改小火炖煮。

锅里面的乱炖给做好了之后，那就是锅包肉了。

猪里脊肉切大片，厚一寸，葱姜香菜胡萝卜切丝，加入适量白糖、白醋、酱油、盐调成汁。

水淀粉加少许蛋清调成面糊，以肉片裹上面糊；锅中油六成热时，一片片裹着面糊的肉片下锅炸熟，捞出。

烧大火，放入炸过的肉片，大火炸至焦脆、上色。

锅中留少许油，放入葱姜香菜胡萝卜丝翻炒均匀，放入炸好的肉片翻炒均匀，淋上调味汁，大火快速翻炒出锅即可。

锅包肉之后是地三鲜。

土豆去皮洗净切块，茄子洗净切滚刀块，葱洗净切花，蒜洗净剁泥，青红椒去籽切块；锅内放油烧至七成热，放入土豆，炸至金黄捞出；再将茄子倒入，炸至金黄，放入青红椒略炸，一同捞出。

锅内留少许油，放入葱花蒜泥爆香，加入少量高汤、酱油、白糖、盐、土豆茄子青红椒略烧，用水淀粉勾薄芡出锅即可。

除此之外还有血肠、小鸡炖蘑菇、酸菜饺子、猪肉酸菜炖粉条、酸菜汆白肉、酱大骨、土豆炖豆角、辣子鸡丁、白斩鸡、鸭血粉丝汤、老鸭青椒炒鸭、土豆焖鸭、孜然蒜香烤羊肉、剁椒鱼头、水煮鱼、酸菜鱼、烤鱼等等的菜色。

以上菜品都是唐寇为村里人准备的，真正的唐青云的客人们都是在中院那边吃的，前院这边都是唐家村的村民们吃的。

唐青云的好友，已经在巳时左右已经到了，到现在已经被唐青云带着参观了他的新家。

唐青云家的植物，大树要么都是几百年以上的古树，要么是果树，地上的要么是蔬菜要么是唐浅裳的草药，反正虽然没有某些园林的美感，但是却有种田园风光的独特美感。

唐青云的同窗好友，有贵为北岷县县令的楚业成、已经考中了举人多年准备进京考进士的林方明、宋玉安、柳成辉和已经被外派到北岷县邻县的北渠县县令的苏云岭。

这几位，除了还没有考进士的几位家境没有太好之外，苏云岭的父亲可是朝中的兵部侍郎，楚业成的姐夫更加的北疆驻守大将军；当然，林方明他们的家世也不差，都算是北疆的一方世家，他们都很高傲，之所以和唐青云做朋友也是看中唐青云的学识和人品。

“云笙啊，你在这一方天地，也是怡然自得啊。

你看看这新修的房子，真是方便啊。