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第6章 院里飘香（第3页）

徐庆本来是想包饺子，但听见徐爱国这么问。

便朝三小只道：

“你们想吃包子还是饺子？”

徐丰铭呲着牙，笑嘻嘻道：

“大哥，我都想吃。”

徐晓雅小脑瓜也一个劲地点着。

徐爱国倒是没说话，也没点头，但刚才是他问的，显然也是两个都想吃了。

徐庆见三小只意见居然一致，道：

“那就先包饺子吃，再包包子。”

一斤肉，包饺子和包子，显然不够。

徐庆还要分两顿吃，更是不够。

所以徐庆刚才让徐爱国去小屋拿了三个萝卜。

为的就是跟肉掺起来。

毕竟，这年头，谁家屋里要是光用肉包饺子，怕是可整个四合院都找不出几家来。

也就外面饭馆的饺子才是纯肉的，至于家户人家，买一回肉，都是省着吃几顿。

要是谁家吃饺子或者包子，只放肉，不是棒槌就是败家子。

这年头，肉稀缺的跟啥一样，谁敢可劲造。

不是不喜欢吃，而是买不起，也买不了太多。

剁馅，揉面，擀皮。

徐庆忙活不停，三小只在一旁也不断跟着帮衬。

小家伙虽然不太会，包的饺子奇形怪状，但徐庆觉得蛮可爱。

忙活了一个中午，四个人都有些饥肠辘辘了。

好在饺子包了五十多个，包子也包了八个。

灶台铁锅内的水也咕嘟咕嘟地沸了。

徐庆将饺子分成两次下到锅里。

让徐爱国往灶台里塞了俩煤球。

让徐丰铭帮忙捣蒜。

小丫头徐晓雅则拿着一个小搪瓷碗，围着灶台，小眼睛中满是期盼。

徐庆将蘸酱和醋碟调制好，这会儿，第一锅饺子也已经煮熟了。

锅盖一掀，一股白蒙蒙的热气就直扑厨房顶上，遇到阻挡，打着旋儿似的沿着窗户口飘了出去。

徐庆拿着漏勺，给三小只一人先盛了一碗，让他们端去前屋吃。

自己则留下来煮第二锅。