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“让她去，我这辈子啊，也是造孽，现在就把我干孙女顾好才重要。”

大家长都发话了，秦瑜自然跟着金花前往。

不过事实证明，就大伯母金花一个人，搞定张家人就搓搓有余，秦瑜原本酝酿的一系列举措，都没办法实施。

-处理完萧家的事情再回庄园的时候，连金花自己都有些意犹未尽。

因为全程张翠花在明确知道秦家的意思后，一个辩驳的想法都没有。

秦瑜觉得这一切有些太顺利，按照正常逻辑来说，不说萧长林这样的人应该对孙子比较重视，连张翠花这样的极品都不再多做挣扎，就有些奇怪，甚至他们还想塞钱给秦珍珍。

直到离开庄园的时候，赢之洲依旧穿着大棉袄来送人，秦瑜才有些明悟。

这萧家是最清楚赢之洲的力量的，若是……“谢谢你的款待，我也没别的，就手艺还不错，若是甘师傅啊或者你庄园的其他师傅有想学什么菜的，都可以来问我，我一定知无不尽。”

其他人都非常有眼色的给了两人的空间，所以秦瑜和赢之洲在最边上，面对面做最后的道别，“我姐的事情，是不是你帮忙了？不管如何都很感谢，以后若是有什么需要，你尽管吩咐。”

赢之洲看着秦瑜又是心平气和的模样，虽然脸上的笑容很灿烂，可却只是感激和礼貌，明明很亲和，他却觉得永远不够。

“对，因为对我来说举手之劳。”

赢之洲从他的棉袄里掏出了一块……烤红薯，“就像你说的，我们两个家庭确实不对等，甚至我们两个人资源也差距太大，我也认同你说的势均力敌很重要，但是我还是想说，我可以在西餐店里吃牛排，我也可以在路边烤红薯，不是因为我的身份，而是因为这个食物好吃。”

“食物都没有高低贵贱，为什么人要有？虽然你没有轻贱的意思，但是站在我眼里，一旦有了比较，就有了高低。”

“你顾虑你的家人，你顾虑我们两个之间的距离，是不是证明你有想过我们之间的关系，是不是意味着我还有机会？”

这是赢之洲觉得黑夜里最后的一次光芒，他是看不出秦瑜对他有额外的感情，但是既然她曾做过思考，其实意味着自己有希望，只是这个希望，能不能让他坚持一辈子而已。

“虽然我不可能说为了你放弃什么家庭爱人，但是我也要明确的表达，我对你很特别，虽然无法定义是喜欢，是爱，还是恋，但是我不会放弃的！”

秦瑜从赢之洲这番话里，想起，曾经她也听过类似的话，像是同一个人，可也不是，眼前的这个赢之洲还没有觉醒记忆。

“好。”

笑容越发灿烂，秦瑜也特别感性地回答：“我也希望有一天，不管是喜欢，是爱，还是恋，还是朋友，我们对结果都不后悔。”

咸菜命咸春天来了，万物复苏，动物们因繁殖而忙碌，而秦记的人们，则因美食而忙碌。

如今正好是毛笋上市的季节，去年这个时候秦瑜还没回来，家里秦妈只做了比较简单的梅干菜，这最为鲜美的笋干菜之前因为秦爸秦妈两人都没时间，也就没做。

为此，秦记趁着阳光正好，又给关门歇业了一天，那食客叫个怨声载道。

不过等到笋干菜的预定一放出去，食客们再多的怨言才算散去，知道为了他们的美味，还能有什么怨言呢？秦记后院，联通秦家后院，秦记的伙计们都在配合秦瑜的工作。

楼欣欣和顾云霖在秦瑜的指导下，不停歇地切毛笋，白嫩嫩的片，两个人动作频率，甚至切出来的大小都变得极为默契，看起来还挺赏心悦目。

边上萧小兰和夏莹莹则在帮忙现拨笋外皮，又大又粗的毛笋，这外壳拨掉后，露出黄白相间的笋锤。

别看毛笋如今都快切的堆积如山，但真到时候晒干了，其实实际重量至少缩水三倍。

至于马叔和秦妈，以及最近刚刚找到的水台师傅，则正在架凳子，铺竹席和蓝绿色的筛网，准备等煮好之后开晒。

厨房的三个大锅，此时都已经烧开，秦瑜正在把大小均匀的毛笋片放入开水中，等鲜嫩山鲜的毛笋片半熟之后，加入之前就已经腌制好的芥菜，一同煮开。

空气中，属于毛笋与芥菜的清香，很快就弥漫出来。

而这样的场景其实不止秦记，不少宜前镇乃至江南人的家里，也都在各自忙碌着梅干菜或是笋干菜的制作。

清明雨季前最好的日期就是这些天了，可得抓紧时间。

属于干菜的特殊清香，几乎铺盖在江南各个小镇。

可以说，干菜这个名菜，是不少江南人的魂啊。