好看吧

手机浏览器扫描二维码访问

第一千八百四十七章 比赛选材加班更新晚了给跪了（第2页）

另一边，李师傅在拉着张师傅道歉后，继续说道：“我认为举行‘黑箱子’比赛是很有必要的。

谷魅

现在整个队伍，气氛都很好，唯独在竞争意识上差点意思。

通过淘汰一部分队员，能够让其他队员提起精神，我们也可以适当释放出会再举行一次类似比赛的信号。

这样一来，相信他们的训练自觉度和认真程度，会再次有一个提高。”

等他说完，所有人都看向坐在首席，一直没说话的杨振兴，想看看他怎么说。

哪曾想杨振兴根本不接这个茬。

他绕过这个话题，放佛刚才那一切都没有发生过一样，非常自然地问道：“那么这次比赛，主题食材上该如何选择？

各位有什么想法，尽管说出来，大家伙儿一起参考讨论。”

这一手无视，可以说很秀，直接把李彤和张魏波气的满脸通红。

而朱师傅则跟夏天喝了冰可乐一样，肚子里的气立马消了，浑身上下十分爽快。

其他人见此，知道这次暗中交锋，胜负已经明了。

他们一边心里对联合利华的几位嘲笑和同情，一边纷纷提出自己的选材建议。

招惹谁不好，非得招惹杨振兴。

也不想想人家现在是这群人的顶头上司，是集训中心一把手。

平时也是全国烹饪协会副会长，身份比这几个行政总厨高得多。

更何况几个人都是给别人打工的，只在集团里有个一官半职。

真要说起来，人家杨振兴也是能跟他们东家掰掰腕子的餐饮业集团拥有者。

整个过程把‘蚍蜉撼树’演绎得淋漓尽致。

会议再次回到正题，大家你一言我一语，商讨着安排什么食材和调料。

这时候，一直负责给国家青年队实验各种国内外食材调料搭配组合的周师傅，突然建议道：

“我有个想法，食材和调味料上，我们可以进行中西搭配，既可以有西餐常用的食材调料，也可以布置我们国内各地特产和特色调味品。

或许经过这次比赛，队员们自身会对中西方食材和调味品的组合，有一个新的理解和认识。

在接下来的设计、练习、完善参赛作品时，说不定能起到不小帮助。”

他的话让大家眼前一亮，所有人转而讨论起这个建议的可行性。

“我认为周师傅的建议很好，而且不按照传统菜谱提供材料，队员们就无法完全借鉴已知的菜谱，肯定要动脑子进行变化、改良。”

“没错，这样做，也能达到我们举行这次内部比赛的实际目的，判断每个队员在哪个环节表现最好，符合我们选拔队员的要求。”

“而且可能真如周师傅说的那样，这次比赛能让某些队员‘开窍’，在接下来的集训中，变得更加得心应手。”

看着大家畅所欲言，杨振兴很高兴，同时心里也很佩服。

他们这群人，为了提高队员们的实力，让他们达到参加国际顶级烹饪赛事的水平，真可谓煞费苦心。

而这番苦心，也只有他们自己最清楚，外人根本无从得知。

默默奉献却不为人知，这样的人杨振兴认为是最伟大的。