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第142章(第2页)

见惯了那边的疯狂忙碌,现在闲不住,一闲下来,就浑身难受。

听沈舟说这边的装修比涮串店还贵,所有的锅具碗盘什么的都是从外地大厂子里发回来的。

沈舟道:“刚开业不忙,过一阵就好了。”

县里很多人都没吃过火锅,也要给他们一个适应的过程,至于涮串为啥接受的良好,是因为涮串便宜。

像钢铁厂的工人甚至可以天天来吃,这边贵一些。

上午好几个来这咨询价格的,问完就走了。

同样吃一顿十几二十块钱,县里的人更愿意吃一顿国营饭店。

沈舟对他们的口味还是很自信的。

只要吃过的,都有机会成为回头客。

沈舟劝邓毅:“没人就当休息了。”

在涮串店那么忙,想休息还不行呢。

邓毅抿着嘴唇道:“那还是忙点好。”

忙惯了骤然休息还不行呢。

后厨那边的小盘菜都切好码整齐,这会儿找上邓毅道:“那肉还切不切了?”

眼瞅都快五点了。

八点他们就关门了。

邓毅狠了狠心道:“切,就当练手。”

现在就一个改刀师父,涮火锅的肉越薄越好。

他薄倒是能做到。

就是慢,切一盘得十分钟,不像沈舟两分钟切好。

沈舟说改刀师傅的时候,邓毅就在旁边,他听的真真的。

沈舟说干这个没有捷径,全靠练。

沈舟见这边不忙道:“那我先回涮串那边了。

有事儿叫人来找我。”

涮串那边有三十六个人。

足够忙的了。

旁边的屋子也开始装修了,装修师父说要不了一个月就能拿下。

沈舟惦记着那边过去看看。

沈舟一走,邓毅呆的闹心,跟着服务员们把桌椅板凳,玻璃镜子都给擦了一遍,就差擦天花板了。

眼瞅到了五点,很多人下了班,邓毅带着期待的目光看着门口。

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