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旁边摊位上的夫妇二人见盛昭池做的肉菜香味这般诱人,正犹豫着要不要实施原先想好的计划。
盛昭池估算着时间,一把将锅盖打开,锅内被压抑着的香味顿时飘满大街。
被玉米粉水勾芡过的汤汁咕咚咕咚地冒着响,几抹辣椒红点缀着透明滑润的香菇丁和色泽光亮的腊肉丁,色香味俱全。
盛昭池将锅里的酱汁捞出备用,开始准备自己小摊的第一张杂粮饼。
旁边小摊上忍着不上前的夫妇俩时刻关注着盛昭池的动作,那妇人见她开始端起那盆白糊状的泥以后,眼睛一亮,快速地杵了杵身边的男人,努了努嘴。
男人点头,绕过自家小摊站在前方大声招客。
那妇人赶忙提起一层蒸屉,一股白烟喷涌而出,她挥着手跟着喊:“一个三文钱。”
盛昭池见他们突然开始喊卖,挑了挑眉继续自己的动作,一层猪油一层面糊,在火力的加持下,面糊很快就以肉眼可见的速度冒泡泛起焦黄。
被旁边小摊贩喊来的食客正打算买两个窝窝头饱腹,却见一侧小摊边围着好些人,隐隐约约还飘来肉香,一甩包袱,决定凑凑热闹。
喊了半天的夫妇俩见他们费尽力气喊来的人全都拐了个弯围着盛家的摊边,男人:“娘子,她这饼味道好香啊。”
“生意都跑光了你还在这帮人家捧哏?你个没出息的东西!”
妇人恼怒地拧了一把丈夫的胳膊,在他的吃痛惊呼声里咬牙凑上去看。
盛昭池将熬好的香菇腊肉糊抹平在黄白相间的蛋皮面上,粒粒分明贴紧饼面。
而那浆糊本就是刚做好自带热香,不需要过多的加热,盛昭池将饼的一侧卷起,还没捞出,站在摊前的一位食客就喊着要买。
“一个杂粮煎饼原价三十五文钱,今日首次开业,一个只需三十文钱。”
这个世界的豆粉类物价算不上高,唯一高些的就是腊肉和鸡蛋,刨去成本,一个卖出去也能赚二十文上下。
价格一出,几个食客脸上浮现犹豫之色,三十文可是能在酒楼里点上半道白灼鸡了。
但就在此时,第一个开口买饼的食客咽下第一口,登时双眼冒光惊呼一声,“小姑娘,你这饼味道好生特别,外圈酥脆里部软糯,这中间的酱汁唇齿留香,快快块,给我多来两张。”
有了人试口味点评,还在犹豫的食客顿时蜂拥而上,左一句有一句地喊着“给我来一张”
“我也要”
。
盛昭池将盛夫人腌制的腌菜拿出来,补充道:“除了香菇腊肉口味的还有腌菜口味的,任君选择!”
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