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第194章 意外谋划（第1页）

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第194章意外谋划

方文的这番话，似乎已经把丰虚道长的兴趣给完全勾了上来了，连带着离渊跟夏达都觉得如果不吃这道菜，实在是太可惜了。

有这道主菜作为压轴，众人对于其他菜倒是没有多高的要求，不过就算是方文并非全心安排，那么其余几道菜也算的上是绝味了，方文安排侍者将菜的压盖揭开后，而后向离渊等人问道：“诸位准备准备喝什么类型的酒，醇酒、汾酒、或者红酒？”

一提到酒字，夏达两只水灵灵的大眼睛就发亮了，抢在所有人前面说道：“就喝玉液红，就喝这种酒，他们家应该有，我听说在皇家御酒就是这种名字，具体的叫什么名字我倒真想不起来了，废话少说赶紧上酒。”

夏达的这一番话，搞得众人苦笑不得，不过也不好再说什么了，离渊心中也一直纳闷，不知道这丫头怎么会听说这御酒的名字了，这一点事情到后来离渊才晓得了，都是妙浅语的缘故，妙浅语是个妙人，自然很喜欢品尝大江南北国内国际的名酒了，夏达从小跟着妙浅语混，自然就是个不折不扣的小醉猫了。

以后的日子中，离渊也很难有如此好的机会，品尝到正宗皇家的美食。

每当离渊回忆起来那段时光，这顿饭其它的酒和菜是什么滋味离渊已经记不清了，因为大家一直在等那盘黄酒醉金螯。

有意思的是，方文做了这道菜之后，那夏达的态度居然平和了不少，不再是一副盛气凌人的样子，几人说笑喝酒之间，至少等一个小时。

实际上等了一个多小时，这盘久违的菜点才端上来，一小笼很简单的黄酒醉金螯蒸饺。

夏达大概早就等的不耐烦了，盘子一端上来，夏达就已经端着酒杯嚷嚷道：“一盘总共十五个蒸饺，我们五个人，正好一人三个，我先吃我的了……哦！”

说话间夏达已经夹了一个蒸饺入口了，未待几个人注意，夏达突然发出一声低促的惨叫。

离渊没抬头的看了她一眼，嘴角轻笑道：“你又怎么了，难道不好吃么？”

此刻的她张嘴直吸凉气，夏达口中含糊不清的答道：“大好吃了！

我刚刚差点咬到舌头了。”

众人一阵哄笑，离渊这才发现，夏达除了给自己添麻烦外，其余的还真是个小女子的样子，趁着这个功夫，在场的众人纷纷伸出了筷子，准备马上开动这就尝尝这名满天下的美味。

离渊小心的夹起这蒸饺轻轻的一入口，顿时觉得唇齿之间鲜香无比，满口生津——难怪夏达那丫头刚才会咬到舌头！

以往在离渊的认知下，餐桌上的美味，总可以想像出什么才是好吃的味道，可是今天这道黄酒醉金螯蒸饺，在未亲口品尝这味道之前，其美味是离渊本人连想也不曾想过的，这黄酒醉金螯的口感说是天下独此一家，也没有任何的夸口之处。

在场的众人不说话，都在品尝着那蟹肉，大概心里的想法也和离渊差不多。

这没几筷子的功夫，盘子已经见底了，想得出来，那金言格也是不常吃这道菜，觉得还不错，只吃三个的话，自然是不会感觉到油腻。

方才说了一人三个，大家都很自觉，谁也没好意思多吃，待离渊三个蒸饺下肚之后都停下了筷子。

然而盘子里还剩下两个——谁吃的这么慢？

只见所有人都放下筷子，只有方文还在夹着半个丸子在细嚼慢咽，一边吃还在一边说：“季节不对，要是中秋前后口味是最好的，四月的金螯蟹，材料上就差了两分……蒸煮的火候也不对，加工的时候仓促了点，又减了两分口味。

这黄酒醉金螯的滋味也只做出了一半而已……不过第一次做能达到这个滋味也不错了，以后我琢磨下，再请大家好好来品尝，现在无法做出那个味道了。”

夏达感到极其吃惊的问道：“方大哥，不会这个样子，这还不算是完美？那我真的想像不出十分滋味究竟有多好吃！”

离渊听到这句话，笑着对着众人道：“这道菜，使我想起了红楼梦里贾府的茄鲞……看来有钱未必真贵族，三代才成世家子，……方兄，为这道菜，我敬你一杯，中国伟大的厨艺不应该断送在我们这些人的手里边，希望你们这些大厨能够重现满汉全席的姿态。”

方文连说不敢不敢，端起一杯酒与离渊一干而尽。