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8 亭亭玉立荷花酥（第4页）

叫上陈小弟，几人像是特务接头，一路狂搬，几大袋子，硬是两趟搬了全。

陈意指了指前面，

“这就是我家，靠村边，离大队远些，等货好了，可以凌晨去那地方搬，省的扎眼。”

顾钧一路看下来，小姑娘看似瘦小，但说话条理清晰，冷静大胆，又善言谈，不禁有了兴趣，这小孩到底能有多大的潜力，能给人多大的惊喜。

两人今天去镇里是大队批的条，算处理公事，也不着急回去。

一看院子里东西多，放着不安全，就顺手帮小姑娘把厨房整一整，东西归归类，该锁的锁。

估计时间，两人怕是没有吃饭，自家小弟那眼神，也满满期待。

“你们先别着急走，昨天新做的鱼丸，今天买面多，吃碗面再走。”

陈小弟对赵斌哥大方，但对陌生人有些心疼，双眼不舍的看着自家姐姐，陈意撇过眼，开始和面。

接受信息失败，陈小弟无奈忍痛把鱼丸搬出来

我的鱼肉丸子

桑心

两人看着陈小弟可怜巴巴的样子，有些想笑，没等拒绝，就看到了晶莹剔透，粉嫩软弹得鱼丸子，肚里轰鸣两声，

“兄弟邀请，不吃是不给面子。”

做面要醒面，自然要好一会儿，期间还能做些别的。

她想了一路，终于想到这次做什么点心，好看又好吃，还能一鸣惊人的不多，但不是没有，最出名的，可不就是荷花酥，论颜值，是中式点心届的扛把子，色香味俱全，寓意还好。

既然打定了主意，那趁这个时间，先做几个荷花酥，给合伙人掌掌眼看合不合适。

“如果做点心，紫薯今天去没有了，家里还有一些红薯，那就做荷花酥吧，正好你在，看看怎么样，合不合适？”

“荷花酥？”

王阳和顾钧有些好奇，虽然不知道是什么点心，但是听名字，就精巧雅致。

“那可就长见识了，你这手艺，做什么都合适。”

王阳抽科打诨奉承一句，嬉皮笑脸的去捏盆里的鱼丸，抬手时还在陈小弟面前绕了绕。

哼，吃的是宝宝的钓的鱼，伐开心

荷花酥离不开浅绿和淡红两色。

第一步，先烧开水，把染色的菠菜放进锅，等水一变色，就将菠菜捞出放在一旁等下面用。

染绿的水倒了满满一碗，放在一旁放凉。

第二步，做酥皮。

拿出些许面，少加油，微微加糖，用绿色的菠菜水和面，不停搅拌，等时机合适，便开始揉，双手用力，直到不沾不黏，再放在一旁。

这一次，多油多面微糖，加了红曲米熬得微红的水，再次揉捏，放在一旁。

歇下来的陈意扭头一看，哼，还当大爷，干活！

洗干净的红薯早放在蒸笼上，正好清蒸十分钟，熟个透透的。

红薯去皮，红油隔水融化，又加了蛋液，白砂糖，把几种材料混在一团，她顺手交给顾钧，让他搅个均匀。

顾钧一楞，小姑娘还挺可爱，轻轻一笑，喉间带着颤音，把碗筷接了过来。