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这道菜主料是鸡,之所以称为粉鸡,是因为在鸡的外表裹了一层米粉,肚子里又包了些莲子等夏季时新的坚果和鲜果,米粉香糯和水果的清甜以及鸡肉自带的香气,很好的融合在一起。
整体口感,清香细腻,确实别有一番风味。
他们光顾着聊天,那盘玲珑粉鸡,倒是大半都进了文舒的肚子。
“小娘子喜欢,我让后厨再做几只。”
文舒刚要放下手里的鸡腿骨时,旁边的卓如峰开口了。
“不用了,已经有些饱了。”
文舒摆手拒绝,同时也有些受宠若惊。
这位卓公子自打开吃后,就很少说话,除非秦景阳提到他,否则他就一直自己闷声喝茶。
“可是我把三公子的那份吃了,公子不够吃?”
这时一声大笑传来,一个中年男子从后院掀帘而入,“他经常吃,少吃两口有什么打紧,小娘子想吃多少都有。”
来人年纪同卓管事差不多,却龙行虎步,走起路来很有气势。
“二爷”
卓管事连忙起身。
卓如峰也站起来喊了声:“二叔。”
文舒等人出于礼貌也只能起身。
“诸位不必客气,鄙人卓敬,是卓家商行的掌柜。”
卓二爷一撩衣摆,在桌前坐下,“听老卓说,你们从京城而来要往福州去,这一路甚是辛苦啊。”
“回乡探亲,算不得辛苦。”
文老爹道。
“也是,情之所系,甘之如饴。”
卓二爷点点头,又道:“这一路若有什么需要,卓家商行都可以给予方便,沿路所有客栈和酒楼也皆可以免单。”
说着,还掏了一块木牌出来,“以此为凭。”
“这如何使得,无功不受?。”
文老爹连连摆手。
文舒也跟着附和,“确实,受之有愧,除非我们能帮上二爷。”
卓二爷一怔,心道:这个女娃好生机灵,竟一眼看穿了他的心思。
“小娘子好生聪慧,在下确有所求。”
犹豫片刻,卓二爷终还是将自己的想法说了出来。
他看着卓如峰道:“我这侄儿自小体弱,也甚少出远门,如今族里在浔阳给他请了一位名师,只是他一个人出远门,我们不太放心,听闻诸位要往福州去,正好顺路,不知可否稍带他与你们同行,路上照应一二。”
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