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第十六章 锅贴鱼（第2页）

掀开一旁的小锅，用筷子扎了一下蛋羹，已经熟透，再往里头舀上两汤匙鱼汤。

刚被端上桌，阿满闻着味就急着要吃。

“烫着呢，吹一吹。”

要不是苏灵溪拦得快，定是要在阿满的小嘴里烫起个泡。

“你这蛋羹都做得比我好看。

我怎么蒸出来就尽是窟窿。”

穆逸舟不解。

这一样的蛋在他手里就能变得千奇百怪。

“蛋和水最好是分量各一半，兑的水最好是温水，蒸上一盏茶后要掀开一次盖子，激一下蛋会变得更嫩滑，这样好一点那样好一点，加起来可不就不止好一点点了么？”

“算了算了，我还是适合帮你做体力活。”

转身就去端鱼。

汤汁收干到只剩下面浓浓的底，穆逸舟端着盛起装盘的小鱼锅贴过来，整整盛了三大盘。

苏灵溪有些感叹，“可惜没有边煮边吃的大锅，还差了点辣椒和香菜，不然就正宗了。”

穆逸舟可不管正不正宗，伸出筷子就开始吃鱼。

在锅边馋了半天，可算是能吃上了，“就这你还嫌不好，就这口味，上京城里也少有你做的这样好吃的。”

鱼肉鲜嫩咸香，锅贴浸透汤汁的部分香软，在锅边的部分焦脆。

穆逸舟筷子都快在餐桌上飞起来了。

“真的？有你这句品鉴，那以后我的生意可不愁没人来了。”

“不怕我是为了安慰骗你呢？”

“你不懂，我对你有信心，但我对自己更有信心。”

苏灵溪臭美的简直有些欠揍。

“往后好吃的还多着呢。”

边说边腹诽着，小伙子，你以为你吃的是什么？是上下几千年美食爱好者们积累的经验成果。

要是不好吃，我现代几年的美食博主不白当了。

一边美美的吃着锅贴，一边给阿满挑着鱼刺。

直至天色彻底暗下来，一整桌的菜消灭的干干净净，清理一空。

不过话又说回来，自从苏灵溪来了以后，每顿饭都没有剩下过东西。

不吃干净了都不算完。

穆逸舟看向放在一边的核桃仁，“这个怎么做？”

苏灵溪看了看篮子里的核桃仁，大多比她想象中还完整。

“等着赵婶都剥完了在做，再收点别的配料能分开来做两样。”

苏灵溪盘算着，模样完整的可以做个琥珀核桃，碎一些的可以做个核桃红枣酥糖。

一个补脑一个养生，不错。

“回头明天李叔那边的竹筒也能收拾的差不多，南瓜酸枣糕也可以提前收，那个口味就吃个软和适口。