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第7章蜜汁烤酿鸭（第4页）

显然是宋无料同志用上等的蜂蜜和猪油混合，用刷子刷了一层又一层。

在烤炉里不停旋转，烤出来的脆皮。

黄澄澄的。

色、

香、

味、

俱全，充满食欲。

宋无料用一把锋利的半劈菜刀，用干净的毛巾擦过刀身之后，朝鸭子的腹部，沿着腹脊椎，一直顺然下刀。

鸭子被剖开之后，露出了里面满满的精华食材：填满了被手撕成条的杏鲍菇、切成薄片的冬笋、腊肠、鸭肉薄片和焖得油光发亮的甜糯米，完美地混合在一起。

宋无穷直接勺了满满的一大勺混合甜糯米，然后放进嘴里。

嘴巴里全然是美味的享受，让人停不住嘴。

又甜，又香，还软。

软糯口感，炒鸡无敌棒！

鸭肉在切成薄片之后，用料酒、姜汁浸泡过之后除腥，保留了最本质的鲜美。

再混合杏鲍菇、冬笋、腊肠和蒸煮得柔软的糯米。

强强联手。

在混合过程中加入秘制的蚝油和精心熬出来的猪油，加以调味。

再全部填进了鸭子的腹部，用肠线缝好底盘。

挂在明火烤炉上，加以蜂蜜猪油，一层一层地刷着，烤出来。

一口香喷喷的糯米，混合了浓郁的鸭肉香气，杏鲍菇的软，冬笋的嫩，全部释放在了嘴巴里。

再来一口烤的香脆的鸭子脆皮，再喝一口爸爸熬了一天，用鸡架、鸭架、猪筒骨、龙虾头和干贝熬出来以后再过滤的清高汤。

再吃一口炒得火候刚刚好的蒜苔菜心。

去油腻。

宋无穷：（?????）

嗷呜！

面露满足，像一只贪吃的小狗，专注在美食面前，筷子不紧不慢地夹着眼前的佳肴，进食。

其中，被吃得最多的，就是那一道酿鸭子。

宋无料露出得意洋洋的笑容，肉乎乎的包子脸就像一个弥勒佛。

小眼神里全是向妻子炫耀的小得意，一直在说：“你看看，女儿吃我做的饭菜多香！”

苏浅同志直接白了他一眼，继续投进了美食的世界。

三个人如同暴风摄入，解决了一顿丰盛的午饭。

吃饱喝足之后，宋无穷陪同母上大人苏浅同志上去二楼，一起看经典的婆媳争斗片《婆媳之间的斗争》。

宋家饭店是典型的小楼房，楼下一楼是饭店和厨房，吃饭的地方。