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五香粉,想都不用想了,这里的调味料,只有油和盐。
盐更是少的可怜,盐罐子里只有薄薄的一层了,按照正常人一天食用5-6克盐来计算,这些盐,够王富贵五六天的吧。
不管那么多,今天先吃了再说。
拿起葫芦制作的水瓢,掀起水缸盖子,想要舀水的王富贵愣住了。
水缸里,结满了冰。
仔细回忆原主记忆,才知道,每年的水缸都要结厚厚的冰的。
小孩子最喜欢这些冰块了,连原主也是,经常敲下来一块冰,大冬天也不嫌弃凉,嗦着冰块,就如同后世舔着冰淇凌的感觉。
王富贵学着原主的样子,用菜刀敲开水缸中间冰层较薄的地方,下面的水是没有都冻上的。
然后舀了一瓢水,浇进大锅内,大锅内的白烟更加升腾,一股香气扑鼻而来。
咕噜噜,咕噜噜,王富贵的肚子,同样凑热闹,唱起了空城计。
王富贵将木制锅盖盖上,上面已经全都是油污了,可此时他已经顾不上这个,当看不到就行了。
王富贵又往灶膛扔了两根木头,火烧的更旺了。
他拿出面口袋,里面大概有十几斤粗粮杂面,有玉米面和红薯面,还有一个面口袋有半斤白面。
白面的颜色黑黄黑黄的,估计是带着麸糠的,在后世,这就是全麦面吧,可后世的全麦面也比这个颜色好多了,至少没有麸糠。
王富贵直接将白面用了少一半,他不想委屈了自己的肚子。
这要是再有鸡蛋,再有肉丝,那就更完美了。
咳咳,想啥呢,要啥自行车。
别说鸡蛋和肉了,连现在吃的荤腥,就只有荤油,一年到头,就那么一点点荤油撑着身体对荤腥的需要了。
王富贵甩甩头,现在还不是想这个的时候,填饱肚子最重要。
他将白面放进了一个瓷盆中,然后将少量的水淋在面粉上,用筷子搅拌,一点点让面粉起疙瘩,然后在放一点水,在搅拌,等到所有的面粉都是絮状疙瘩后,才算成功。
这时候,大锅里的水也烧开了,王富贵便将面疙瘩放进锅里,锅里翻了个白花,面疙瘩在里面翻滚。
闻着香味,王富贵更加的饿了。
疙瘩汤翻滚一个开,就熟透了。
王富贵将碗筷再次清洗了一遍,心里直念叨,原主可真不是个讲究卫生的人,碗筷用完了都不待清洗的。
将疙瘩汤盛满大碗,不好意思,这家里只有两个碗,一个是放着咸菜的中碗,一个是一个大瓷碗。
不过正符合现在王富贵的胃口,满满一大碗的热乎乎的疙瘩汤,终于满足了他的身心。
到最后吃的额头都冒出来一点点薄汗,王富贵这才舒服了很多。
吃完后,碗筷一放,他就缩进了被窝,终于明白来原主为啥不愿意洗碗了。
吃完饭热乎乎的,再也不想去堂屋用冰冷的水洗碗了啊。
烧火后的炕逐渐有了温度,王富贵便缩在被窝里,渐渐有了困意。
临睡着前,他心里还在想着,明天一定要弄一点动物,放空间里面养着。
今天吃疙瘩汤都没有鸡蛋放。
吃疙瘩汤,没鸡蛋,相当于少了灵魂。
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