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第40章 豆腐西施的幽怨(第2页)

其实这家伙在保持实力,毕竟这只能算初赛,没有必要亮出家底。

他的厨艺,随意弄一下晋阶是没有问题的。

见到唐牛开始杀鱼,周星这才低下头来将鱼抓到手里……

再说凌风。

此刻他已经进入烹饪环节。

做法倒没有什么新意,算得上中规中规中矩的传统糖醋鲤鱼。

也就是将鱼划上剞刀,下油锅炸至表皮金黄,外脆内嫩,继而摆放在盘中,炒汁挂芡,再撒上一些辅料。

如此寻常的做法,自然是不太可能获得太好的成绩。

但是,凌风现在不需要太好的成绩。

在比赛开始之前,他与周星就已经分析过对手的实力与特点。

除了唐牛与八大金刚之外,其他选手根本不足为惧。

所以在初期,他与周星都得低调一点,尽量隐藏实力。

到了关键时刻方才爆发出来,打唐牛一个措手不及,出奇致胜。

毕竟,唐牛的实力的确很强,过早暴露实力只会引起这家伙的警觉。

“讨厌,为什么不让人家做豆腐?”

“豆腐西施”

平多多似乎对于命题做菜有些不满,不时地咕噜一句。

不过,她虽以做豆腐出名,并不代表她不会做其它菜。

一条鱼在她手中,也能变出不少花样。

大多数人都是按照常规方法去做,但平多多却将鱼刺全部挑出来,鱼肉剞成花,裹上淀粉下锅炸。

炸到金黄色时捞出来,仿佛朵朵盛开的菊花,摆在盘中颇有一种令人赏心悦目之感。

“座山雕”

则利用这短短的二十分钟,将鱼头、鱼骨雕刻、摆成了一幅山水画,鱼圈在中间,颇有一番意境。

“狮子头”

金东习俗难改,一条鱼也被他做成了狮子头的造型。

“炒王之王”

苏林更是另类。

别人都用炸的,他不。

他用炒的。

只放了一丁点油,然后颠动大锅,令鱼不断翻面,慢慢形成了一层酥脆的金黄。

这也不得不让人叹服他的功底。

且不说锅有多重,关键鱼是比较脆弱的,被他那般颠来颠去,居然不散,连鱼皮都没有掉下一块,这就让人惊叹了。

再说“羹汤皇后”

凤姐。

她一如既往的蒙着脸。

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