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小少爷帮忙做泡芙皮,用牛奶、水、白砂糖、黄油、低筋面粉、鸡蛋做成顺滑的面糊,然后送入烤箱烤制,这样热气腾腾的中空泡芙皮就做好了。
顾黎则是负责做奶油馅料,他先将淡奶油和白糖进行打发,直至出现蓬松柔顺的奶油,然后将其放入巨大的裱花袋中,满满当当装了一大袋。
接下来就是灌泡芙的时刻。
顾黎先是将整个泡芙捧在手心,温柔地揉搓着,用掌心滚烫的温度将整颗泡芙都搓软,然后拿出筷子,用筷子尖尖小心地在泡芙底部戳出一个小洞,新鲜出炉的泡芙皮内部还是软嘟嘟的,在戳开小洞之后,冷空气进入,热胀冷缩,里面的急剧压缩,竟然将刚刚探进泡芙的裱花袋给挤压住了,没有办法,顾黎只能将裱花袋慢慢退出,再慢慢推进,然后全方向搅动,拓展一下空间,顺便还要安抚炸毛的小少爷。
小少爷虽然跟顾狗子一起做过很多次泡芙,但是不知道为什么今日有些不适应,于是用手推身旁的人,撒娇似的抱怨道:“难受,不想灌奶油馅了。”
顾黎低头,亲了小少爷的侧脸,安抚道:“马上就好,做甜点还是要有耐心的。”
小少爷扭头,嘴巴撇了一下,心中有些许委屈???。
这个家伙就是会忽悠人,每次干活都说快了快了,从没有一次快的。
别人家也没这样磨时间的,都是速战速决,然后休息。
自己这边刚结束一场体力活,浑身软绵绵的,这下可好,没来得及休息就开始新的劳作。
一点都不体贴,哼╭(╯╰)╮。
最终,奶油馅顺利挤入泡芙,顾黎是个大方的人,丝毫不心疼食材,在挤奶油的过程中十分豪放,将每一寸的泡芙空间就占满了,不仅如此,在退出裱花袋的过程中还一个不小心把泡芙给灌的太满,浓稠的奶油酱四溢出来,白花花一片,黏糊糊地沾在泡芙表面,顾黎想要拯救一下,结果越帮越乱,奶油馅太浓,擦来擦去竟然开始拉丝了。
岳言风是个洁癖加强迫症患者,看到这混乱的场景,简直受不了,正好自己身上全是体力活累出来的汗,于是高呼:“洗澡!
我要洗澡!”
等到小少爷从浴室被抱出来之后,整个人变成了瞌睡小猫,眼睛都要睁不开了。
洗澡的过程中,顾黎各种毛手毛脚,还瞅准时机又灌了一个奶油泡芙。
小少爷想要重拾一家之主的威严,奈何体力太差,只能躺在这个混蛋的怀里哼哼唧唧地抗议。
当然,在这种情况下,抗议无效,还把顾狗子骨子里某些劣性因子给唤醒,反而多受了罪。
等到第二天起床时,小少爷气鼓鼓地对身旁的人说道[○?`Д′?○]:“我要锻炼身体,增强体质!”
顾黎凑过来亲他的脸颊:“好,我当你的体能教练,正好咱俩还没试过健身房。”
说着,像是想到什么,眼睛里开始冒光(???)。
岳言风一巴掌扇过去,‘啪’的一声打在坚实的臂膀上,吼道:“滚啊(ノ`Д)ノ!
老子说的是正经锻炼!”
作者有话说:
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