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第一章 被刺激的欲望 西伯利亚冰箱门和沙特商场如何针对俄罗斯女性开创网站（第9页）

2014年，美国医学杂志《柳叶刀》上的一项研究中，以俄罗斯三个城市为范围对象，花十多年跟踪研究了15.1万人。

结果表明，25%的俄罗斯男人寿命不到55岁。

其中，最主要的死因是肝病和酒精中毒。

酗酒及酒精中毒发病率也与政治波动有关。

1985年，当时的苏联共产党总书记是戈尔巴乔夫。

他缩减全国的伏特加酒生产，立法规定商店在正午前都不准卖酒。

酒类消费和整体死亡率都由此下降。

苏联解体后，伏特加再次进入公众的视线。

酒类消费率和酒精中毒死亡人数相应提升。

无论怎么看，俄罗斯女人都不是禁酒主义者。

但是，俄罗斯男人现在的平均寿命约为64岁。

除了非洲国家，俄罗斯成为全球男人寿命最短的国家。

重要的不是俄罗斯人喝酒，而是喝酒的方法：就像兄弟会第一年的誓言。

俄罗斯到处都是酒瘾君子。

当地人似乎认为，这是俄罗斯人的必然选择，并且已经渗透国家的基因中。

其他人就指责酗酒对寿命的影响。

无论什么季节，跟我聊天的人手边几乎都有十几种不同的伏特加。

在雅库茨克的一间公寓里，起居室沙发的夹层里甚至有一个隐藏隔间，打开后是一个神奇的小王国，里面装着伏特加、玻璃杯和一堆瑞士巧克力棒。

看看巧克力包装上的日期，15年前已经过期了。

但那都没关系，重要的是主人拥有一个私人空间，那不只通向他们的梦想，也通向瑞士所代表的安全、高效、干净和秩序。

我把这条小数据写在记事本上。

当时，我还不知道，它后来会起到关键作用。

俄罗斯到处都是酒精，尤其是我进入一间公寓时。

我很容易感觉到两种生活——一个是看得见的，另一个是看不见的。

一天，我采访一个俄罗斯女人，她问我想不想喝水。

我抿了一口，全是盐水和泡沫，差点没吐出来。

我像是吞了一口海水。

当时，我不知道居然有人卖那种味道的水，也不知道她为什么会给客人喝那种水。

（我后来发现，那种盐水来自附近的湖里。

西伯利亚人认为它干净清爽，营养丰富。

）那天晚上，回到酒店后，我意识到，盐水可以说是酒精的日常替代品。

跟酒精一样，盐也很容易上瘾。

如果酗酒者不能大口喝酒，他们就通常沉迷于别的东西——抽烟或咖啡——同样能给他们带来兴奋，但伤害会小一点。

我从这儿弄一条线索，那儿弄一条线索：不受重视的公寓外观、毫无生气的公寓大厅、隔音效果良好的大门。

隔音门自然可以阻挡冬日严寒，但是，把门裹得那么严实，真的只有这一个原因吗？鉴于较高的酗酒率，女主人给我上了碳酸盐水。

在俄罗斯，盐水是对酗酒者唯一的补偿吗？或者还有别的方式？如果酗酒行为是对封闭文化的伪装或掩饰，那么这是一种什么样的文化？

在俄罗斯，几乎跟我聊过的人都说，如果有机会，他们会住到其他地方。

他们列举最多的地方有意大利、法国和瑞士。

为什么选意大利和法国？因为食物。