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第31章 撞破小偷（第1页）

实蛋的做法非常的简单，首先在碗里面打入两个鸡蛋搅拌均匀，再拿出一小勺碱，用少量的温水化开，倒入到搅拌好的鸡蛋液里面继续搅拌，直到原本鹅黄色的蛋液变成橙红色。

放到锅里面小火慢蒸十分钟左右，就做好了，其实做实蛋的关键就在于火候，小火儿能够让实蛋质地细腻平滑，如果用大火的话实蛋里面就会有很多的气泡，口感很差。

十分钟的时间很快就到了，苏梨拿出蒸好的实蛋，觉得很满意，没切的实蛋就像一整块未经雕琢的翡翠，很是好看。

苏梨麻利地把实蛋切成厚片，和一旁早就处理好了的鱿鱼，火腿，还有洋葱一起放入锅中翻炒，再加入孜然、辣椒面、香菜、盐等调味。

这道菜很快就出锅了，类似烧烤的味道直往鼻子里钻，苏梨迫不及待的尝了一口，还被烫到了，哈着气喝了一口冰可乐才好了点儿。

“美味！”

苏梨忍不住赞叹道。

苏梨这边轻松又自在，但是与此同时，程二妹家里可谓是鸡飞狗跳。

“看我不打死你个死丫头片子，就知道偷懒，就知道偷懒！”

程母拿起鸡毛掸子就往程二妹的身上抽，嘴里还骂骂咧咧。

“娘，你别了，嘶，疼，别打了，我这不是有原因的吗！”

程二妹跳着躲闪，嘴里还不忘解释。

程二妹的两个弟弟还在旁边煽风点火道：“哈哈，打得好，谁叫你偷懒！”

程母年纪大了不怎么灵活，追不上程二妹，只能停下动作喘着粗气，没好气儿的说道：“手头的活儿不干，今天就拿了那么几个工分，你不想吃饭了？”

程二妹小声嘀咕着：“我这不是去接近周沉嘛，他不和我结婚，那些钱怎么可能归咱们家。”

程母翻了个白眼，不屑的说道：“你就会找借口，什么时候不行啊？非得干活的时候去，我是你娘，我还不了解你，一身的懒骨头，再让我发现你不干活儿，你看我不打死你个赔钱货！”