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第一百三十六章 给韩信一个机会（第2页）

第二个就是堆肥。”

“至于为什么很少吃，原因不过以下四个：

最重要的原因，豕在民间主要用于堆肥，所以需要产下后代继续饲养，一般不会去势。

没去势的豕，那个味道估计没人愿意吃。

二者，左丘明在《国语》中言：天子食太牢，诸侯食牛，卿食羊，大夫食豕。

可以看出像我这样有地位的人都吃牛羊，不怎么吃豕肉；

三者，现在都是黑豕，没有白豕。

黑豕肉质柴，不好吃，你们也不太会处理内脏；

最后，豕能吃而且贪得无厌，民间认为吃豕会导致人跟豕一样懒惰；”

“不过我觉得这都不是事，只要做得好吃，自然会有人来吃。”

嬴兰点点头，脸上已经没了尴尬之色：“那我让李清去找头豮豕来，先试一下。”

“嗯。”

我应道：“不过有件事我得提醒你，我交给你的菜谱不要流露出去。

就比如这豕肉的制作方法，如果有利可图，很多人会选择拿粮食去养豕，或者将大部分豕去势，这样对大秦的粮产会有很大的负面作用，铁锅什么的倒无此必要。”

嬴兰郑重道：“兰明白。”

吃完饭后，我心情舒畅许多，准备带着孟合回四海殿，突然想起了置地一事。

“对了，忘了告诉你，李斯在城外也有几处田产，记得离他远点……”

他那以后主要产硝石，别哪天突然炸了，到时候再把嬴兰的田一起炸了……

嬴兰还以为我的意思是不要跟李斯争地，连忙道：“兰明白。”

……

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