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第68章 炙子烤肉(第5页)

任竞年:“这是雨花石,三峡宜昌的,这就叫三峡雨花石,还有这个,你们看,这是玛瑙石,带彩的,里面还有金点,我也是好不容易捡到的!”

两个孩子惊奇地瞪大眼睛看,异口同声地道:“哇,好好看!”

他们从小生在阴山脚下,见到的河流黄河,可是任竞年和顾舜华都忙,没那个兴致带着他们去捡石头,这是他们头一遭见到这么漂亮的石头。

任竞年便将石头给两个孩子把玩,把两个孩子高兴得爱不释手,越看越喜欢,还特特地跑出去给小伙伴们“分享”

呢。

任竞年便让他们拿了几块苕丝糖分给大家伙,让小伙伴都尝尝。

因为中午要出去吃饭的,顾舜华就略收拾了收拾,任竞年也规整着东西,这个时候心情平静下来了,顾舜华便详细地问起来。

原来任竞年过去考察施工项目,没多久就赶上了连日暴雨,当地乱成一团,他们的项目也没法进展了,本来要回来,不过道路坍塌遭到破坏,也没法回来,当时大家伙一商量,就干脆加入了当地的抗洪救灾队伍,跟着解放军一起抗洪了。

那天去一处村庄救险,却发现水势涨得过快,后来任竞年无意间发现竟然是洪水裹挟的水草树枝太多,到了石墩桥的桥孔那里被堵住了,洪水走不过去,就这么往外溢,源源不断地往村里流。

这时候就麻烦了,如果桥倒了,下游的村民必然被淹,如果桥不倒的话,上游的村民则必然被淹,必须尽快疏通。

可当时解放军战士已经离开了这个村庄,只剩下他们几个编外人员,时间紧迫,任竞年跳水进去清理树枝和杂物,就这么清理了大半天,快清理好的时候,那石墩子却断裂了,任竞年的腿直接被撞上了。

“其实也没大事,我当时就被赶回来的解放军同志给救了,回去就医院了,我身体好火力壮,也就是躺了多半个月。”

他嘴上说得轻巧,不过顾舜华听出来里面的艰难,腿被砸到,被解放军拖医院里去,这还是发着洪水呢,那种情况下,其实很惊险了。

一时想起自己刚才怨怪他不给家里来信,其实也是委屈他了,乱糟糟的,哪那么容易能给信呢!

这才十一点出头,一家人就出去了,去吃炙子烤肉,出门的时候,碰到街坊,问起来,就说出去吃饭庆祝庆祝。

胡同里已经知道任竞年回来了,也知道他考上大学了,见了都羡慕地说恭喜,也有的打趣:“你们家还用外面吃去啊?”

陈翠月便笑了:“就是高兴高兴!”

去吃烤肉,大家去的是宣武门的烤肉宛,他们过去的时候,人倒是不多,很快就能排上位儿,也不用等炙子。

所谓的炙子,其实就是一根根铸铁条铁打制成的圆烤板,该是源自满人游牧时候,后来传入了北京。

老北京说的三烤,就是烤鸭,炙子烤肉和烤白薯了。

一家子人不少,光大人就六个,小孩两个也得吃,顾跃华大方,豁出去了,要了三斤鲜羊肉,让服务员给切成薄薄的片儿,又拌好了酱料。

顾舜华拿了长铁筷子,夹了薄羊肉来放在炙子上平摊开烤,又洒上了香菜和碎葱,这才烤那么一会,羊肉薄片变了色,微卷起来,且发出滋滋的热油声,那烤出来的油脂正好顺着炙子的缝隙滴下去,这样烤肉也不会油腻了。

大家也都开始动手了,陆续地放,烤好的羊肉片翻个儿,这羊肉特别鲜,没有任何膻味,就在这热油声中,鼻子里吸进去的都是烤肉香。

本来到了中午,大家都有些饿了,饿了的肚子碰上这烤肉香,简直是让人大口大口地吞口水。

满满和多多眼巴巴地看着,馋得咬嘴唇了。

顾舜华便顺势拿来了酸菜和烧饼,用里面的油烤酸菜,再把烧饼烤好了。

烤差不多了,又大又薄的羊肉片带着酱料,就这么夹进了热烧饼中。

轻轻地咬一口,简直是美极了。

顾全福笑着问两个孩子:“好吃吗?”

两个孩子吃得腮帮子鼓鼓的,连连点头:“好吃,好吃!”

顾全福笑得和蔼:“这家的羊肉,是从牛街过来的,都是一大早起来腌的,这样味道就鲜了。”

大家也都有说有笑的吃起来,席间自然说起上学的事,学校距离他们家里倒是不远,不过顾跃华还是想住校,他想体验大学生活,任竞年暂时不考虑住校,他打算每天回家。

任竞年道:“我打听过了,如果不带工资上学,学校会给发餐券,我们带工资上学的,就不另外发餐券了,得自己交了,我打算中午在学校吃,但是早晚饭在家吃,这样还能多陪陪孩子,也能节省一些餐费。”

大家听了,自然是赞同,觉得这样最好了。

就这么说话的时候,左侧边来了新的客人,本来这个点也是时候了,来客人并不稀奇,不过顾舜华随便扫那么一眼的时候,却是意外了。

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