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羊肉选自内蒙锡林郭勒盟一年至一年半阉过的羊。
由于当地水甜草嫩,草中又含有丰富的矿物质,故羊肉肉质细嫩,无膻味。
糖蒜无异味,酸甜适口,口感清脆、开胃解腻。
东来顺涮羊肉调料构成了五味调和:甘──芝麻酱、花生酱;咸──酱油、酱豆腐;酸──糖蒜;苦──韭菜花、料酒;辛──韭菜花、辣椒油。
同时,鱼露特有的鱼腥味与羊肉本身的香味结合起来,又形成了独特的鲜香味。
火锅是东来顺专门定制的,具有盛碳容积大放碳多、通风口合理开锅快、燃烧时间长的特点。
两个小时之内,火锅保持汤水滚开,且中途不用添碳。
两个人本来想去看电影的。
结果两个吃货在东来顺边吃边聊,整整吃了三个小时。
时间有点晚了,就没去看电影,直接把周小红送回家了。
回到家看见客厅里棒梗他们还在。
“棒梗,这都几点了?怎么还在这边玩?不回家睡啊?”
“舅舅,我妈说今天睡这里。
我奶奶脑子有病,还没好,在家里磨刀呢。”
看来贾老太是被刺激到了。
从来只有她坑人,哪有人坑她的。
这一回在坑人这个专业领域被老易打脸了。
先是大喜,后来大悲,这精神可不得出问题嘛。
“秦姐,怎么回事儿?贾张氏真神经了?”
“谁知道是真神经假神经。
反正那个地方我是不敢待。
在你们家住两天,如果她好了,我们就回去。”
“现在什么情况?有哪些症状?”
“六点多吃完饭,我带着棒梗他们回去,刚走到家门口,就听到贾张氏在那唱:夜深了,月芽儿出来了,人都说月芽儿像月老,月老他教给我提着刀就把人杀啊!
然后还有磨刀的声音。
你说这谁受得了?”
“哟。
贾张氏多才多艺呀,怎么不到天桥说相声?”
“杀人啦,救命啊。
大家快来呀,快来救命啊。”
赵十三他们正聊着呢,就听到隔壁传来了凄厉的惨叫。
“不会是贾张氏把易中海砍了吧?”
赵十三惊讶的说。
“你赶紧去看看,跑快点,说不定人还有救。”
大姐对赵十三说道。
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