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第137章（第3页）

那文说：“先生，这牛肉你是怎么做的？味道可是真美！”

传文说：“你当我是一般的人吗？”

那文说：“你又要吹乎，不就是跟小康子的三姨夫学了点本事吗？”

传文说：“你呀，也就说对了一半。

我把小康子他三姨夫的手艺又改造了，又加上了咱鲁菜的咸口儿和鲜口儿！”

那文说：“我给它起个名儿吧，就叫‘朱记酱牛肉’！”

传文说：“好，就叫这个名了！”

菜馆里顾客盈门。

潘老大溜进屋来。

传文笑着迎上去说：“潘大哥，今儿咋这么闲着？来，坐，坐。”

潘老大坐下，传文为他倒了茶。

潘老大说：“生意挺红火呀！”

传杰说：“托您的福，还凑合。

大哥，您想吃点儿啥？我请客。”

潘老大说：“听说你家的酱牛肉挺地道，给我来二斤，我要拿回去孝敬孝敬老爷子。”

传文说：“啥二斤三斤的。”

他交代跑堂伙计说，“去包一大块酱牛肉来。”

潘老大说：“这账我可得先赊着。”

传文说：“大哥，你这是打我的脸呢！

还赊什么呀？算我孝敬你家老爷子了。”

传文送潘老大到店门口，看他哼着小曲走远，心里憋得难受，暗骂不已。

正要回店，见两个人推着两辆独轮车走来，车上放着大肉块。

许是瞅见饭店铺门上的招牌，两人蹲在门口喊起来：“牛肉！

新宰的牛肉！”

“贱卖啦！

十个大子儿一斤！”

传文走到车前细细看着，问：“你这是牛肉吗？”

卖肉的一个说：“看您说的，我家的大黄牛，腿折了，干不了活了，没法子，我只好把它杀了。”

传文笑笑，低声道：“你唬老赶吧？这是马肉！”

另一个忙道：“掌柜的，好眼力。

实话说，这真是马肉。

怎么样？包了，五个大子儿给你。”

朱传文寻思了一下，又看看四周，悄声说：“好吧，抬后厨去。”