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第一百三十四章 牛肉干（第2页）

现在长孙冲比较发愁的是李靖交代他要制作出能够存放三十天的东西，而且现在天热，一般的熟食，根本不行；咸菜萝卜干倒是可以，但这些东西又不能当饭吃。

长孙冲正在发愁呢，听到身后火头营里的一个小头目，一个劲儿拍着小伙夫的脑袋骂道：“让你卤牛肉呢，你居然睡着了，锅都烧干了，里面牛肉干巴巴，硬邦邦的，不是卤牛肉，成了牛肉干了······”

长孙冲无意中听到这番训斥，犹如天降甘露，有了，牛肉干那种东西，又好吃，又能存放好多时间，又可以满足高热量的要求，真是天助我也！

“哎，哎，别打了！”

长孙冲拦住要继续教训小伙夫的大伙夫，“连续赶路，加上不眠不休的干活，能不困嘛！”

“小子，你走运，今天有贵人头头给你讲情，以后可不能再贪睡了，要不然一定扣你的饷银。”

大伙夫警告说道，当着长孙冲的面，给他丢脸，他还指望这次升官呢！

“谢谢长孙公子，谢谢大师傅！”

小伙夫很有眼色地感谢长孙冲和大伙夫。

“对了，你叫什么名字？”

长孙冲问道。

小伙夫擦擦脸，脸上有灰，越擦越黑，带着谦卑和讨好说道：“小子叫驴蛋儿，别看我年纪小，我力气可大了，长孙公子，你别让安大叔扣我饷银，我要捎回去给我娘呢！”

那个被叫安大叔的大伙夫，有点恼怒，这小子不听教训，以后有的吃亏。

“你家里还有什么人啊？”

长孙问道。

“家里就我和我娘两人，我爹生病，花光了家里所有的钱，甚至把田都卖了，不得已只好虚报年龄从军，挣一份饷银。”

“安大叔，就饶过这小子一会，我看他比我还小不少，半大孩子正是贪睡的时候。”

长孙冲请求道。

安大叔说道：“算你走运，饶你这一回，不能再犯。”

“是，是，安大叔，我记住了，绝对不会再打瞌睡了。”

驴蛋儿千恩万谢，感激不尽。

要是没钱捎回去，说不定他回家之后，娘亲早就饿死了。

长孙冲让大伙夫去忙别的，又问道：“我看你锅里做的牛肉干。”

驴蛋儿自觉做错了事，浪费了一锅牛肉，是长孙冲帮忙，才没有让他受到惩罚，所以对于长孙冲的话言听计从。

驴蛋儿，打开锅盖，锅里的卤汤已经全部给烧干了，里面的牛肉变得干巴巴的样子。

长孙冲指着锅里的牛肉说道：“驴蛋儿，你把锅里的牛肉捞出来，切成和你手指头差不多大小的小块，然后晒干，做好了，我有赏钱。”

驴蛋了一听，连连摇头说道：“干活可以，赏钱我不能要，这是我应该做的事情。”

说完就找到一把切菜板和菜刀，拿出锅里的干牛肉，开始切起来。

“对，就是这样大小，切丸之后，晒干！”

长孙冲笑呵呵说道，伸手捏了一块放在嘴巴里，不错，微微有点咸，不过正好可以多存放一些时间。

卤汤里本来咸淡正好，现在烧干了，盐分全部到了牛肉里面，做牛肉干正好。