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第121章 一个早餐店（第4页）

包了10笼后，就开始在黑板上写着。

小笼包一个1.5毛，1块钱一笼，送蛋花汤。

然后何师傅开始冲蛋花汤。

紫菜蛋花汤，放点姜末和醋，微咸口味，煮熟后就在锅里保温。

要不凉了会腥。

然后又拿出蘸酱的小碟子，放到蒸笼旁边，又拿出一壶辣椒酱和醋，这是灵魂。

然后何师傅继续的开始包小笼包。

果然，第一个食客还是许大茂。

“柱哥！

有没有熟的包子？”

“何雨柱看了看时间，再等5分钟，前面那20笼就差不多了！”

“好嘞！”

“你先盛一点蛋花汤冷一下，要不一会儿烫嘴。”

“好。”

何师傅手不停继续开始包小笼包。

然后开始往上摞，一共两摞。

差不多，时间到了，何雨柱就开始从下往上取蒸笼，先给许大茂三笼。

“辣椒酱和醋在那，喜欢酱油的话自己倒。”

“好嘞！”

然后许大茂一家开造。

秦京茹和许佳佳一人剩一个没吃完，然后给了许大茂，许大茂一笼小笼包加上那两个刚刚好。

“柱哥，手艺厉害！”

“嗯，你们吃好就行。”

然后昨天那个给孩子买肠粉的大姐又过来了。

“师傅，要一笼包子！”

“好嘞！”

何雨柱给她俩上了一笼包子，并告诉他们可以自己盛汤，辣椒酱和醋的位置。

今天的生意明显比昨天好，昨天的老顾客今天基本上全都到了。

而且北方人对包子的接受程度可比肠粉高。

那个孩子明显吃不完一笼小笼包，纯肉馅的小笼包油水也大。

剩下两个被大姐吃了。

“师傅！

您手艺真好，小笼包油大馅足，真材实料！”

“那是当然，我孙女也在这吃，我一天就做那么多，只卖给小孩儿，成年人不卖，说实话，我是亏本卖的，退休了嘛，给自己找点事儿做做，还能好好的照顾孙女。”

“嗯，理解，人确实也不能太闲，先不说了，我得送孩子去了！”

“好，您慢走！”