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第三章 摊牌（第3页）

堂哥一听我说去夜市以为我去卖小抄，说到夜市里面那么多炒菜的你生意伤的过别人，你这手艺去厨房才是最适合你的，小抄那些你抄的过别人吗！

还有成本摊位，这些不要钱啊！

你如果去别人的摊位当厨师还不如好好干完这个月，明年去新的厨房做事呢！

你想什么呢？

我一听堂哥这话就知道他理解错了。

连忙说到，不是卖小抄，是卖烧烤！

就是一串串的那个！

堂哥估计是没在这里吃过正宗烧烤，以为我说的是那种普通的串串香！

说：串串那玩意满大街在卖你能卖几个钱！

别整那没用的。

好吧还是没理解我说的，我说哥不是那种。

是烤肉串你知道吧，就是像新疆羊肉串那种，还可以烤鸡翅刷上酱料。

考起来可香了！

我去夜市看过了没人卖这种串，肯定能赚钱的！

堂哥愣了愣神，按我说的在心里想了想，嗯，这不和烤肉一样吗！

把肉腌好，切小块用火烤味道还是可以的。

确实是比夜市上的串串好吃！

要说吃方面还是当厨师的有经验反应快，心里想想做法，到做好最后的味道能猜个八九不离十！

堂哥心里想完，看着我说，要说这烤肉按照这方法做出来味道绝对是可以，能卖！

至于最后能不能赚钱这个不好说！

但是也算是一门生意！

听堂哥分析我心里激动的不行，何止是生意啊！

对于这个09年的这个时间段来说，这个城市，地点，还有人们除非是那些已经开始流行起来的人来说可能见过吃过，但是他没想到在这里做这么生意啊！

现在这里流行的是沙县，炒粉，和其他的别的地方流行的小吃！

只要这些没吃过的人尝试一下，以自己那独特的方法酱料，就算别人学你也做生意也肯定不如我好。

怎么可能会不赚钱！

我忙说到哥你也觉得行吧，我就说可以的。

哥你让我辞职吧，这个本钱小花不了多少钱！

堂哥迟疑道，这门活计是行的通！

但是我的跟二叔他们商量一下。

毕竟这也算是大事，我不好帮你决定！

听堂哥这么说我心里顿时凉了半截，这要是让父母知道，按照他们那个脾气能同意才怪！

我赶忙说哥你先别和爸妈说啊，咱们家里那是啥脾性你又不是不知道！