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游应催道:“你先尝尝这个菜。”
游果果这才把视线投向桌上的菜:“哟,这莼菜可真大真新鲜,空运来的吗?”
“刘犇送的,说是很好吃,这海带也是他带来的。”
游应看着游果果吃了一片莼菜,然后她马上捧住了脸。
游果果夸张地道:“这莼菜好香好甜,怎么会这么好吃?难道你手艺上涨了?”
毕竟普通莼菜都是没味道的,吃的是它的鲜嫩高营养,现在游果果尝到了这种带甜味的莼菜,自然就以为是游应加了什么好调料了。
“他给的莼菜就是这个味道,我生吃的时候就很甜了,你再尝尝海带。”
游应也给自己装了一碗莼菜汤,用汤匙舀了一口。
清新的莼菜和醇厚的鸡蛋、嫩滑的豆腐混在一起,味道又与生吃时不一样了,茶香与莲香飘散着,丝毫不显违和,爽脆与软嫩拌在一起,也在入口即化中增加了些微口感,甜味与咸香配合地很好,让人欲罢不能。
游果果喝着鲜香的汤,还要抽空夹一筷子海带,吹了吹,就往嘴里送去。
“咦?”
海带一入嘴,游果果就有点迟疑了:“这是海带吗?”
“怎么,不好吃?”
游应暗搓搓地观察着游果果吃海带的反应,问。
游果果咀嚼了一会才吞下去,然后感叹说:“怎么会不好吃,超好吃的好吗!
就是……”
“就是?”
游应皱眉,难道有什么不对?
作者有话要说:
刘犇:你老婆敢骂我,挨打吧!
苟奇:?关我什么事??
ps:这章是我昨天存的,今明两天会很忙……
第23章
“是味道啦,味道不像海带,反而有点像鱼片,还是很鲜嫩的鱼片,像是这鱼刚刚还活着一样!”
游果果比划着道:“难道真的是海带吗?”
游应疑惑着自己也夹了一片海带,看了看,这海带煮完,还颇有些厚度,不是普通海底那么薄。
放进嘴里一品,竟然真是鱼的味道!
海带是一种很日常的海产,它的口感一般是偏韧的,需要用牙用点点力去咬。
但这海带虽然也不软,一口咬下后却如鱼肉一般散开来,并且吸饱了汤汁,每咀嚼一下,就有汁水溢出,味道是鲜的,嫩滑的,又有烤鱼的香味,伴着土豆片一起,更是咸鲜两合,滋味一绝。
游应把咬了一口的海带拿到面前一看,果然,那海带里竟然真的像鱼肉一样,一丝一层的,呈现出好看的纹理。
“还有点像河豚鱼……”
游果果边吃边思考着:“但口感又确实是海带。”
确实,虽然这种海带的味道非常鲜嫩,但外形和颜色都是海带的样子。
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