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霸总溺爱小厨娘第1章 初相见（第1页）

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“霸总溺爱小厨娘（.shg.tw）”

！

李沐雪，23岁。

性别女，大学毕业以后自主创业，开了个小吃店。

名叫：把马甲脱掉来嗨吃！

梦想就是变成一个吃货，把所有人都变成一个吃货，所以开了这么个小吃店。

在她的小吃店，吃她的食物就让人有一种把自己伪装的外表卸掉重回自己的感觉。

傍晚六点小吃店又开始上人…

“沐雪，11号桌要一份麻辣豆皮，一份蛋黄焗鸡翅！”

喊话的人叫苏小橙，李沐雪的闺蜜，此闺蜜确实是好闺蜜～

“知道了小橙！”

李沐雪开始抓紧时间做客人所点的餐。

“沐雪！

我把进货回来啦！”

此喊话之人是一男性，沐雪的青梅竹马，韩墨轩。

韩墨轩一直很喜欢李沐雪，但是始终不敢开口表达自己的情感。

韩墨轩和苏小橙是李沐雪的合伙人，他两帮助李沐雪开的这个小吃店。

所谓麻辣豆皮：就是豆腐皮。

中国传统豆制品，豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。

把它用烧开的热水煮一下，变软以后捞出，配上李沐雪她爸亲自调制的秘制酱料，一道麻辣豆皮就完工了！

那蛋黄焗鸡翅就有点复杂了。

因为这道菜是食客很喜欢的一道菜，所以李沐雪会提前把鸡中翅洗净，用牙签插几个洞，放一点盐和料酒腌制。

然后取蛋黄，是熟的咸鸭蛋的蛋黄！

取四个把它放在小碗里用筷子碾碎。

腌制好的鸡翅表面拍一层淀粉。

油烧到七成热，放入鸡翅炸至表面金黄。

捞出。

锅里放底油，加入咸蛋黄，边炒边压碎，加入一点料酒去腥，继续炒。

等到蛋黄开始起泡泡，就可以加入鸡翅，快速翻炒，让鸡翅裹满蛋黄就可以出锅装盘了！

“韩墨轩！

上菜！