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小麻雀一只差不多兵乓球那么大,宰杀干净去了头脚用长竹签串起来。
然后放在炭火上一边烤,一边刷上调料。
这里的调料品种稀少,烤出来的麻雀自然也没有那样香味扑鼻。
但麻雀本身肉嫩,调料虽少却不影响安宁品尝。
一串麻雀五只,他自己一个人吃下一串还觉得不过瘾。
&ldo;冬日捕雀儿比较容易,在院子里撒下谷米,然后张开网子。
早上起来便能看到网子上挂的小雀儿。
&rdo;
安宁啃着麻雀,笑道:&ldo;那一会儿回去我们也试试?&rdo;
本是开玩笑,却没想到许君谦笑了笑便点头道:&ldo;好。
&rdo;
安宁愣了下,抬眼便对上对方泛着宠溺的双眼,一时间再次心跳莫名加速,然后猛地低头吃东西。
剩下的两样小吃是煎饼和炒榛子,令安宁很意外的是,煎饼居然是用土豆做的。
南越国农户家家都有种一些土豆,据说那是两百多年南越国的商人海上贸易的时候从西方的国家带回来的。
土豆产量高,容易种植,是很好的一样辅助食物。
煎饼是用面粉加土豆泥一起揉好,然后放铁板上慢火煎熟的。
外面一层香脆,里面香软,口味十分特别。
因为是做小吃卖的,煎饼的个头都不大。
安宁因为喜欢,原本都饱了,还硬撑着吃下一块。
炒榛子用的是当地野生的小榛子,个头只比黄豆大一些,炒熟之后当零嘴倒是不错。
嗑开外面的壳,里面的榛子肉香糯好吃,就是太小了……
一边嗑着榛子,一边欣赏着河道上的风景,待肚子没有撑的那么难受之后,他才起身和许君谦一道回去。
不过回去的时候,他手上还拎着一份煎饼、一份白糍团‐‐回去给舅舅尝尝
吃饱喝足,心情愉悦的安宁步伐似乎都变得轻快起来。
回到许宅之后,许君谦就去了酒楼,安宁则拎着小吃回屋里陪沈冰岚。
坐着才没多久,君悦楼的伙计就进来说许君谦让他到前面酒楼去一趟。
安宁心中虽然疑惑,倒也没说什么,和沈冰岚打过招呼后便跟着伙计到了君悦楼。
一进后院就看到许君谦站在院子里指挥着酒楼里的几位小伙计搬东西。
见到安宁,许君谦对他笑着招招手:&ldo;你要一道去吗?&rdo;
安宁疑惑‐‐去哪儿?
&ldo;小喜鹊他们要到城外破庙布施,你要一块儿去吗?&rdo;
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