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第48章 威格利大叔在康乃狄克州（第8页）

“我就放在这里给你，你想什么时候用就什么时候用吧。

接下来你要去炒大蒜。

喂喂，不是用菜刀切大蒜啊，而是要捣碎它啊。

把菜刀横放，然后用刀面压下去”

我将大量的橄榄油倒进平板锅中，然后将捣碎的大蒜加进去。

而加热好像是接下来我要做的事。

“大蒜的味道会慢慢地转移到橄榄油上面去。

或许火不应该开那么大吧。

你试试用锅铲将大蒜弄得更加碎一点吧。

好好，就是那样的感觉。

把橄榄油加热之后，开始发出一股好闻的味道了吧”

“是啊，好香呢”

然后哥哥这样对我说。

“接下来就是我祯文式西红柿意大利面的要点了。

架子上摆放着各种各样的调味料吧。

你去把豆蔻，迷迭香油，罗勒，麝香草，牛至，还有丁香都给我拿过来。

不过，你适当点拿就好。

少拿一两个也没事，多拿两三个也可以”

“等等，我记不了那么多啊”

“我不是叫你适当拿就好了吗。

总之你去把自己认为看起来美味的拿过来就好了”

那个，首先是迷迭香油，罗勒，还有麝香草和牛至。

哥哥还说什么了呢。

好像还有豆蔻来着。

不管了，一起拿走吧。

我抱着瓶瓶罐罐回到厨房之后，哥哥打量了一下，说，虽然没有丁香，嘛不过没有也无所谓。

“因为吃的时候要注意不要吃到丁香，所以也有不加丁香的做法”

“是吗。

那，现在要怎么做呢”

“将它们加到平板锅中”

“就这样吗”

“啊啊，这样就可以了，不过不能就这么直接加进去，因为种类很多，所以每样就加那么一点儿进去，总量都会很大。

你就每样加五克左右吧”

我听到哥哥说五克，于是便伸手去拿刻度勺子。

但是却惹哥哥发怒了。

“没有向你那么古板的吧。

我不说了香料的量只要适当就好了吗。

这个料理的优点就是它的随意性啊。