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两人一看满厨房的人正津津有味地吃着冬瓜心,有些小小错愕,面面相觑后,赶紧掏出来弄了吃起来。
“个冬瓜心有那么好吃吗?”
余英红当然知道冬瓜心是什么味道了,但见众人皆是这副吃相,就有点不敢相信了。
“嘻嘻,真的很好吃,阿姨你吃一块。”
慕容容掏出一截来,挤掉籽儿。
余英红手上正切着辣椒,不方便拿手过来接,慕容容便把它递到了余英红嘴边。
余英红用颇有深意的眼神看了眼慕容容,乐呵呵地咬了一口,不由得颔了颔首,长这么大了,还是头一遭吃到这么好吃的冬瓜心呢。
几口把它吃完,余英红道,“小瑞这冬瓜心很难得,你们别全吃完了,留点下午回来给丫丫妮妮吃,两个丫头比你们可嘴馋多了。”
不用老妈说,方瑞早就留了份出来,否则这五十斤重的冬瓜也就七八斤的瓜心,哪里经得起大家这饕餮般地折腾。
…………………………
冬瓜在乡村里虽不咋受待见,却也是能做出不少花样来的。
方瑞切了个煎冬瓜的冬瓜块,还有炒冬瓜的冬瓜片,土鸡炖冬瓜的冬瓜条。
冬瓜切好后,方瑞瞟了眼被老扁放在角落里的巨型南瓜,对带着一帮女将挑南瓜藤茎皮的老妈道,“妈,下午做南瓜饼。”
“行,只要你们想吃,妈下午就做。”
余英红笑着应道。
“做多一些,明天就是中秋了,那月饼尽是些糖精水果精,咱们就不吃了,全吃南瓜饼。”
方瑞道,老妈做南瓜饼的技艺一等一的高超,那味道岂是那些月饼可相比拟的。
“这个,中秋节不吃月饼,有点说不过去。”
余英红道,她还打算下午让方瑞去趟市里,买些月饼回来呢。
“中秋圆月盼团圆,圆圆的月饼是个象征性的意义,咱们的南瓜饼也是圆的,而且南瓜也是圆的,还是自己种出来、做出来的,这意义就非月饼所能比喽……还有自从月饼换上精美的包装、被商家大肆炒作、与天价勾搭上后,就已经失去了其所象征意义……”
方瑞说道。
“瑞子这话我赞成,现在的月饼啊,外表看上去比珍银珠宝还漂亮,价格也不比它们低,但吃起还不永远都是那个味儿……我看吃月饼还不如吃自己做的南瓜饼,待会一下我们一起动手做。”
林芳芳道。
…。
诸位女流纷纷点头赞同。
“对了容容,你今天下午要回省里去……还有倩倩,你跟杨老弟也要一起回省里去,这大中秋的,爹娘都盼着呢。”
余英红挑干净一根南瓜藤,关切地问慕容两姐妹道。
慕容倩笑着摇了摇头道,“我这大肚子的,跟老杨就不回去了,中秋就在这里过,英红姐你不会有意见。”
余英红白了她一眼道,“在这里过最好了,有啥意见……容容你呢?”
众人都看向慕容容,目光有异哦。
慕容容俏脸一红,悄悄地瞥了眼方瑞,声音若蚊地道,“我也不回去了,就在这里过。”
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