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第38章三文鱼刺身能吃吗（第1页）

三文鱼营养丰富，口感香甜，是做寿司和刺身的主要原料。

不过，那是偏日式的吃法。

这一次，林凡却没有生吃。

他点的是干煎三文鱼。

其实做法很简单，用到的配料也很中式。

就是把三文鱼洗净，用柠檬汁和黑胡椒研制。

小火煎熟即可，不需过度加工。

经过腌制后再煎香的三文鱼块，外层焦香又很入味。

里层却还柔软中夹着生，口感非常好。

林凡慢慢品尝了一下，只能说中规中矩，没有什么让人眼前一亮的地方。

但也挑不出大的问题，因为厨师的水平就这么高。

在赵进宝一脸紧张的等待中，林凡给了个4分的评价。

主要还是觉得三文鱼比较新鲜，毕竟是野生空运过来的。

不然的话，如果单论厨艺，也就是3分的样子。

4分的评价其实已经很高了。

赵进宝不禁长出了一口气。

自己的厨师他非常清楚，丝毫没觉得林凡打分有任何的不妥。

况且，现在的他已经不敢奢求什么了。

毕竟乾隆白菜评了5分，而蛋包饭更是达到了逆天的8分。

人要学会知足。

有了这两道菜，他已经非常满足了。

剩下的两道菜，只要是不出问题。

他就会烧香拜服，阿弥陀佛了。

“这个鱼你们女生可以多吃，野生的三文鱼能养颜美容的！”

林凡用公筷给对面的林雪夹了一块。

瞬间，林雪脸色便有点羞红。

那一抹的娇羞别提多美了。

她小心翼翼的接过三文鱼，咬了一口，感觉甜到了心里。

不过，林凡显然没注意到。

对于女孩的心思，他其实并不了解。

他只是单纯的觉得这个小姑娘不错而已。

如果厨艺是一百分的话，在情感上他只能说是个不及格的木头。

“美容养颜！”

一旁的周姐立刻不淡定了。

这个二货，丝毫没觉得自己有电灯泡的潜质。

她赶紧夹了一块。

三文鱼入口，感觉鱼皮焦黄酥脆，鱼肉鲜嫩爽口。