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第72章(第1页)

「不多,阿爹还有呢,你留着。

老大人俸禄不低,这些年越老越吝啬,根本舍不得花钱,攒下了大笔家资,在认下梅氏兄妹后才觉得给孩子们花钱是一件幸福的事。

二人坐在喝茶说话,梅映禾看着空空的院子问:「人都去哪里了,哥哥不会还没起床吧。

今日喝的是蜜茶,放了红枣丶蜂蜜和梅花干,口感清甜醇香爽口。

「他们早都出去玩了。

」许且掰着手指细数,「你哥嫂一早就去了城东的将军庙,说是灵验得很,他当初拜了将军才得以入了军营,今日带着小梅还愿去了。

「奎叔和李婶儿去文庙逛去了,他们久不来京城,想去看看热闹。

「周大厨和你周嫂子去赴宴了,偏偏小周不愿意去,跟着阿十带着两只小狸奴出去玩了,我给了他们银子买炮仗糖人去了。

「家里的老仆也都放出去了,今日过年,不必拘束,爱干什么干什么。

老大人一个人坐在太阳里,脸上的笑容都闪着金光。

梅映禾将头放在他的腿上,撒娇道:「看来只有我最懒,睡到这会儿才起床。

「我们小早最辛苦,喜欢睡觉的女娃最聪明。

「我做什么阿爹都觉得好。

「那是自然。

父女两个有一搭没一搭地聊天说话,眼看着就到了午时,家里人没有回来的迹象,想来是要在外头吃饭了。

梅映禾起身,「今儿就咱们爷俩,咱们也尝尝新鲜的,那些个炒菜都吃腻了,咱们午食吃铁板炙肉。

铁板炙肉是后世的吃法,将各种肉腌制入味,放到烤热的铁板上烤熟,再蘸取秘制酱料,味道鲜美,蘸料不同口感不同。

梅映禾做好的时候许且已经迫不及待了,看着那一碟碟料不知从何下手。

「这是干辣碟,这是甜酱油,这是酱汁碟,味道不同,都可以蘸取,阿爹尝尝。

先烤五花肉,肥瘦相间简直不要太香了,梅映禾还将鸡子磕在烤盘边缘,还有香蕉丶裹着乳酪的玉米粒丶切了花刀的香菇头丶土豆片丶白菜叶……

许且一口接一口吃得停不下来。

五花肉丶鸡胸肉丶鸡腿肉丶牛肋排丶牛板腱丶鱼肉片丶烤虾子……若是觉得腻,还可包着菜叶,增加了爽口感也补充了水分。

最后再来一份酱料拌饭和一份热汤,这餐饭吃得相当满足。

梅映禾也是许久未曾这样酣畅淋漓地吃烤肉了,心里盘算着开了春这种吃法可以放到新酒楼里。

「若是云策在这里,这些菜都不够他吃的。

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