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进入酒店厨房不到半小时,狐千颂就不听大厨的劝说,非得自己上手亲自操作。
她要求学了牛腩炖土豆,糖醋鲤鱼,红烧麻辣鸡块和排骨玉米汤。
尽挑的是新手最难掌握的,料理起来也非常难的菜品。
“老大,你还是再考虑一下,我就只是给你简单演示了一遍,确定要马上就动手操作吗?”
狐总可是连锅铲都没碰过的人,黄大厨的一颗心始终是悬着的。
狐千颂却不以为然。
“做菜能比收幽灵还难?”
她不知从哪里找了一套像防护服的衣服,还带了一个防护面罩。
她很快就把防护服套上了。
乍看上去,像个胖乎乎的雪娃娃。
这么热的天儿,她怕是想在这种环境里中暑。
捂严实后,她感觉确实有些闷热。
“它大爷的,厨房里还真不是人待的。”
她单手叉腰,手里拿了个小电风扇在扇风散热。
锅里还闷闷煮着黄大厨的演示品。
散了会儿热,她放下小电扇,撸起防护服袖子,准备开干。
第一道菜,她准备先炖牛腩。
所有需要的食材都一一摆在灶台上。
按照黄大厨教她的,先将切好的牛腩焯水去沫,再将其沥干后放入作料进行炒至入味。
她还对着一堆食材在分析时,黄大厨锅里炖的食物已经好了。
现在是中午饭点,所有侍者都还等着开饭。
“老大,您要真不吃,那我们可就先去吃了。”
几个小厨师陆续端走了午餐。
“我不饿,你们慢慢吃,不急着进来。”
她怕自己会出糗,就委婉给厨师们提了醒。
等厨房的人全都离开后,她就拿起菜刀和一块新鲜牛腩。
生牛腩带着柔绵属性,她按在菜板上,质感滑溜溜的,她光是切下第一块就废了好大劲。
“做人类太磨叽了。”
她口里抱怨之时,就将刀扔在一边,伸出食指对着所有需要切割的食材,统统用灵力做了处理。
不到五分钟时间,她就把所有菜和肉都依次切好,规整的放入盘里,准备下一步的入锅烧制。
为了自身美丽着想,她开始戴上防护面罩。
盘里的牛腩是最难炖的,她先将锅里水烧热,把牛腩倒进去焯水去沫。
好好的新鲜食材,她就不明白有什么好去沫的。
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