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第十一章测试（第2页）

几个小时后，闹钟铃声响起。

王明忠翻身而起，简单的洗漱了一下，直奔镇上而去。

面馆才开业，每天用的东西很少，面、米线、青菜，都得他自己去拿。

顺路把大骨、面、米线、青菜......小葱带到面馆，王明忠前往屠宰场。

见他到来，赵志勇笑着招呼：“吃早饭没有？”

“还没有，等会自己煮面吃。”

王明忠说道。

“东西都在这里。”

赵志勇拿出一袋猪肉、一袋肥肠、一袋牛肉。

王明忠转了钱，道：“表叔，去我那里吃早饭。”

“你表叔娘已经做好了。”

赵志勇笑道。

“那我就先走了。”

王明忠话音一落，提着东西离去。

把猪肉丢进冰柜，将肥肠和牛肉清洗干净，煮面的锅烧水，另一个锅炖骨头汤......

“以后熬汤的大骨，也在屠宰场买，价格还能便宜一些。”

才把肥肠和牛肉做好，二十多岁的秦世荣，从外面走了进来。

“吃什么？”

王明忠笑着问道。

“有没有牛肉面？”

秦世荣问道。

“有。”

王明忠说道。

“昨天都没有，今天有了？”

秦世荣嘀咕一声，又道：“我要三两牛肉面。”

“稍等几分钟。”

王明忠戴上手套，抓了一把面丢进锅里。

没有多长时间，一碗热气腾腾、香气四溢的牛肉面，就被他弄好了。

“老板，你这里的面，味道比镇上其他面馆都好。”

秦世荣赞道。

“我为了开面馆，在外面练了几年......”

王明忠感叹不已。

前世为了转行，为了开面馆赚钱，他费尽心思的煮面，前后改进无数次。

从制作油辣椒......红烧肥肠，甚至是煮青菜，都经过了千锤百炼。

“老板，你的油辣椒卖不卖？”

秦世荣问道。

“三十五块钱一斤。”

王明忠不以为意的回了一声，制作油辣椒的材料，他都是用好的，一斤油辣椒的成本，差不多花了十二块钱。

很多行业都是大鱼吃小鱼，大量购买辣椒、菜油之类的，价格会便宜很多，他这种小户，光是原材料成本，就比那些大户多两三成。

“等会给我装一斤。”