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第66章 火腿的事情(第2页)

白立凤抱着装炒货的大袋子下来,带孩子们跟着管家进屋去。

玲珑让唐红玉坐旁边的轿子,唐红玉以为要去大街上,哪里知道是和方府连通的地方。

在家里走路还要做轿子,一个商贾的家都这么大了。

“到了!”

外面的人叫了一身,轿子刚落地,唐红玉抱着玩偶出来,里面是镂空的,放着汤婆子,可暖和了。

“你怎么不带着暖炉啊?”

玲珑拿着暖炉,边上还有丫鬟给她提着小炭盆。

“方小夫人,我这个也暖和的,奶奶年纪大了,暖炉给她抱着比较好。”

唐红玉把玩偶和汤婆子露出来,玲珑看着欢喜,还特意抱了一下,真的很方便。

“这是怎么做的?我让家里的婆子们帮忙做一个。”

“我是因为肚子还没有治好,用这个既能保暖又能遮盖住。

做成布偶的样子,够放汤婆子就好,不过汤婆子冷了要换,还是暖炉方便些。”

“说得也是,你的想法确实好,爹都夸了好几遍了,他在里面呢,我们快走。”

唐红玉跟在旁边走,压力还是大的,这里的女人身形高挑,她回去要多锻炼,以后要长得高高的。

“爹,人来了。”

玲珑在一扇木门前停住,朝里面喊了一声,木门就开了,方礼走了出来。

“里面请。”

方礼让下人把门打开,唐红玉见他们都走了,就剩些下人在,这才抱着布偶进去。

这是个放干货的仓库,门口放着桌子顶上挂着火腿和腌制的各种腊肉。

“方老爷好。”

唐红玉见到方老爷在写东西,就喊了一声,方老爷招手要她过去。

“玉丫头来了,上次我们用你给的方子做了火腿出来,都挂上了。

要存放肉类,不好让太多人进来。”

“可是,方老爷您怎么不让他们通风放着啊,不能捂着严严实实的,这样火腿不容易保存。”

“我就是为了这个事情找你来说说,这是府里最大的放肉仓库了,只是,有没有什么办法,能让火腿保存得更久,还能好搬运又不坏的?”

“方老爷,这个好办。”

唐红玉想说真空包装,但是古代没有塑料,也加工不出来:“火腿不用放在冰冻的地方,这样火腿的结构容易被破坏掉,拿出来就不好吃了,平时就让这里通风挂着就好了。

至于您要运送火腿,其实用油纸和一些包裹干货的办法就可以。

我还见得有些地方放腊肉之类的在米糠里,想吃的时候拿出来洗干净就可以了。”

唐红玉把她知道的都说了,腊肉其实很好储存,比鲜肉好多了。

方老爷又问了一些问题,他带着唐红玉在仓库了看了一圈,把一些细节的问题处理了。

“唐家有你这个小孙女,真的是好运气,你要是在乡下住着不习惯,可以来府里住一段时间。”

方老爷人实在,唐红玉的想法新颖,他当然是乐得照顾这个小朋友了。

唐红玉知道大户人家难得有热心肠的人,但是住在方府,哪里有住在唐家舒服,多少有寄人篱下的感觉,还是在自由点的地方,好做事情。

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