手机浏览器扫描二维码访问
一七 带皮羊肉（第1页）
一秒记住【m.xiaoyanwenxue.cc】精彩无弹窗免费！
“书房一角（.shg.tw）”
！
在家乡吃羊肉都带皮，与猪肉同，阅《癸巳存稿》，卷十中有云，“羊皮为裘，本不应入烹调。
《钓矶立谈》云，韩熙载使中原，中原人问江南何故不食剥皮羊，熙载曰，地产罗纨故也，乃通达之言。”
因此知江南在五代时便已吃带皮羊肉矣。
大抵南方羊皮不适于为裘，不如剃毛作毡，以皮入馔，猪皮或有不喜啖者，羊皮则颇甘脆，凡吃得羊肉者当无不食也。
北京食羊有种种制法，若前门内月盛斋之酱羊肉，又为名物，唯鄙人至今尚不忘故乡之羊肉粥，终以为蒸羊最有风味耳。
羊肉粥制法，用钱十二文买羊肉一包，去包裹的鲜荷叶，放大碗内，再就粥摊买粥三文倒入，下盐，趁热食之，如用自家煨粥更佳。
吾乡羊肉店只卖蒸羊，即此间所谓汤羊，如欲得生肉，须先期约定，乡俗必用萝卜红烧，并无别的吃法，云萝卜可以去膻，但店头的熟羊肉却亦并无膻味。
北京有卖蒸羊者，乃是五香蒸羊肉，并非是白煮者也。
本月排行榜
- 从成为妖怪之主开始咸鱼配饭
- 科学御兽：智械战宠九根胡须的猫
- 穿梭致富从1985开始大嘴虾
- 一万个我纵横诸天正经沧月
- 百世求仙黑茄酿啤酒
- 斗罗之我编造了未来视频符何君
- 家父汉高祖历史系之狼
- 奥特格斗传说名剑收天
- 北渊仙族闲袖手
- 全职之职业欧皇闪光哈士奇
- 开局被时空神殿绑架了万里丁
- 重生后，权臣心尖宠飒翻了沉欢
- 北阴大圣蒙面怪客
- 大明：我与朱棣争天下明镜要高悬
- 君临法兰西孤山钓雪
- 从武馆学徒到大乾武圣奔跑的小青菜
- 阿拉德的不正经救世主想吃大鱼的猫
- 我在古代当名师三羊泰来
- 我的青春我的爱林梓杨
- 掌灯判官沙拉古斯
- 神父马维柯学的菜头
- 七位神明月地上霜
- 左道修仙：我靠模拟无敌下地拔草
- 人在龙族，刚成魔法少女一叶封妖
- 影帝他不想当太监江公子阿宝
本周收藏榜
- 开局就被赶出豪门一路烦花
- 我的异能悠闲生活开水很白
- 女儿拔掉了我氧气管东方燿
- 音符瀑布
- 医生和男护士迷迭十三香
- 宠头到尾（青梅竹马h）石矶娘娘
- 没你就不行之新征途林木儿
- 香江第一长嫂[八零]浣若君
- 我的1949从长白山开始老夫年十八
- 娱乐春秋姬叉
- 清穿之嫡长孙他太难了袂浅
- 高武：开局觉醒武神系统一夜暴富啊啊啊
- 女主拿了反派剧本萨琳娜
- 谨言来自远方
- 文城余华
- 霸总雇我对付他命定的小白花女主启夫微安
- 反派：绝不放过每一位气运之女！芜湖起飞11
- 从武侠世界开始种道古今兮
- 女明星偷精日常()豌豆荚
- 美人妈相亲后带我躺赢[七零]似伊
- 卷王的九零年代九紫
- 江牧野大佬萌妹
- 开局失业，我让歌坛大魔王回归程砚秋
- 魔界妖女她拿下正道之光了（扶她）阿蒙贝尔
- 全宗门都靠我吃瓜淅之
最新更新
- 前夫跪求无果：千亿娇妻马甲又掉了！以枚
- 嫁给病秧子冲喜后，我一胎俩宝柠七七
- 完蛋！我把反派大佬撩红温了钱小二
- 无敌仙医西门小吹雪
- 天后老婆狂卷工作，我躺平被全网直播九州大翘嘴
- 饮鸩斩前缘，清冷世子红眼求垂爱我宝爆赚了
- 妙手龙医金佛
- 出家为尼后，哥哥们跪求我还俗静心
- 重生八十年代：野路子倒爷的暴富人生洺水采薇
- 天命守村人忘记离愁
- 御兽从零分开始给我加葱
- 蛇仙：开局吞噬仙帝咯比猴
- 八零二嫁硬汉队长，渣父子悔断肠甜橙爱吃糖醋鱼
- 最狂邪医笑红尘
- 八零警花娇又飒，高冷队长心慌了月漠
- 天剑神帝叶问
- 超品神相萧莫愁
- 美食：开局女子学院售卖卤肉饭二三水
- 妄折春枝蝉不知雪
- 六旬老太重生后，脚踢侄儿富养女汐铄
- 开国皇帝的小公主笑佳人
- 被拔氧气管，清冷美人杀疯七零池上
- 狂少下山临风
- 顶级二嫁，她被京圈太子爷宠上天糖心兔
- 武装列车在末日莽签
新书入库
- 豌豆荚女明星日常免费大结局+番外豌豆荚
- 当然要快乐呀笔趣阁无弹窗当然要快乐呀
- 清三不带茶欲为免费大结局+番外清三不带茶
- 不要折断她的枝翠微居全文无删节零柠柒
- 深入翠微居小说排行榜百无禁忌
- 吾家火坑暖融融海里溪
- 菩萨蛮笔趣阁无弹窗菩萨蛮
- 当然要快乐呀情欲系统免费大结局+番外当然要快乐呀
- 小说作者当然要快乐呀作品当然要快乐呀
- 情欲系统翠微居小说排行榜当然要快乐呀
- 菩萨蛮快穿之系统收集之旅免费大结局+番外菩萨蛮
- 欲为翠微居小说排行榜清三不带茶
- 快穿之系统收集之旅翠微居小说排行榜菩萨蛮
- 小说作者啊肥阿作品啊肥阿
- 啊肥阿笔趣阁无弹窗啊肥阿
